Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Jeroan yang Menggugah Selera

Dipos pada November 21, 2022

Gulai Jeroan

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Jeroan yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Jeroan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Jeroan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Jeroan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Jeroan oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Jeroan memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ternikmat..jeroan bisa diganti daging bagian apa saja ya temen2..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jeroan:

  1. 300 gr jeroan rebus
  2. 1 bungkus santan instan
  3. 1 liter air (sesuai selera)
  4. 5 cabai rawit utuh
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 5 cm lengkuas
  8. 1 batang serai
  9. 1 jari kayu manis
  10. 1 sdt garam
  11. 2 sdt kaldu bubuk
  12. 1 , 5 sdt gula pasir
  13. 1 sdm gula jawa
  14. Bumbu Halus :
  15. 3 bawang putih
  16. 5 bawang merah
  17. 2 ruas kunyit
  18. 2 ruas jahe
  19. 1/4 buah biji pala
  20. 1/4 sdt jintan
  21. 1/2 sdt lada
  22. 1 sdt ketumbar
  23. 3 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jeroan

1
Potong-potong jeroan sesuai selera.
Gulai Jeroan - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas kayu manis.
Gulai Jeroan - Step 2
Gulai Jeroan - Step 2
3
Jika terlalu kering tambahkan sedikit air, masak terus sampai minyak jernih dan bumbu benar-benar matang.
Gulai Jeroan - Step 3
Gulai Jeroan - Step 3
4
Tambahkan air, gula jawa, gula pasir, kaldu bubuk. Masak sampe mendidih.
Gulai Jeroan - Step 4
Gulai Jeroan - Step 4
5
Masukkan jeroan, tutup. Masak sampai meresap dengan api kecil.
Gulai Jeroan - Step 5
Gulai Jeroan - Step 5
Gulai Jeroan - Step 5
6
Tambahkan cabai rawit utuh jika suka, tutup lagi tggu cabe layu. Nika suka berkuah banyak bisa tambahkan air panas.
Gulai Jeroan - Step 6
Gulai Jeroan - Step 6
Gulai Jeroan - Step 6
7
Tambahkan santan perlahan sambil terus diaduk ringan.
Gulai Jeroan - Step 7
Gulai Jeroan - Step 7
8
Aduk terus perlahan sampai mendidih, siap dihidangkan dengan taburan bawang merah goreng.
Gulai Jeroan - Step 8
Gulai Jeroan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pakis Rebon

Gulai Pakis Rebon

Pernah makan gulai pakis udang dan enak banget, apadaya di kulkas adanya rebon.. Gpp, tetap enak loh.. *Karena memakai rebon, usahakan garam sedikit saja supaya tidak keasinan. #IdeMasakku #OlahanSayur_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

1 panci
30 menit
55. Ikan Masak Gulai Kuning Sederhana

55. Ikan Masak Gulai Kuning Sederhana

Assalamualaikum. Masakan Padang memang sudah mendunia. Dan...silaturahim dalam liburan ceria ini membawa berkah berhasilnya saya "sedikit" meniru masakan adek ipar yg asli "orang awak" yakni Ikan Masak Gulai Kuning" Tapi ini pakai bumbu sederhana saja, mbak katanya. Jika tak ada daun ruku2 bisa diganti daun kemangi dan asam kandis bisa diganti belimbing wuluh. 11-12: ..lah, katanya...🤩🥰. Tau aja ya...di tempat kami tak ada daun ruku2. Kapan2 mau menanam sendiri aja Okelah. Saya mmg seneng yg sederhana aja🥰...yg gampang. Meski tak jumpa daun ruku2 dan asam kandis. 11-12 sudah luar biasa. 🥰🥰🥰. Pakai daun kemangi n belimbing wuluh. Waah...rasanya miriiip betul... Betul2 nikmat....segar.. Mari simak resepnya... #MasakSekeluarga

10 orang
30 menit
Gulai Buncis Taoco 😍😍

Gulai Buncis Taoco 😍😍

Bismillah. Biasanya setiap lebaran menunya opor ayam. Kali ini coba bikin yg lain, gulai buncis taoco resep dr teh dhilasina. Dan alhamdulillah, suami dan klrg besar suami semua suka. Cocok sm lidah urang padang... Kata paksu mau dijadikan menu sarapan di resto, dan papa setujuuuuhhh 😉😉😉

60 menit
Gulai Kakap Merah

Gulai Kakap Merah

Hi moms weekend ini mau buat gulai kakap, yg simple simple aja yuk tapi tetep enak yam yam ;p

2 org
30 mnt
Gulai Sayur ala RM Kapau

Gulai Sayur ala RM Kapau

Bukan hanya daging yang enak dimasak gulai. Tapi sayur juga 🤩. Pada resep kali ini, saya membuat gulai sayur dari resep Bu @dapurade50 yang menurut beliau, rasanya mirip gulai di RM Kapau 😍. Rasanya gurih, sedap. Bahannya juga terjangkau. Cocok dijadikan lauk pendamping ataupun disantap dengan sambal ijo 🤤. Semoga bermanfaat! 🤗🤍 Sumber: “Gulai ala RM Kapau” oleh @dapurade50, dengan sedikit perubahan. https://cookpad.com/id/resep/14485922?invite_token=Csdtex #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

20 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

4 orang
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Bismillah.... Biasanya ada mamang sayur pagi2 lewat, hari ini ga ada lewat karna hujan dari semalem🥺 ya wes masak yg ada aja, metik daun singkong di samping rumah, pas banget habis hujan jadi gede2 daunnya. Habis metik daun singkong lanjut ngupas kelapa🤣buat diambil santannya. Jadi wanita harus serba bisa ya kan😁😅. Ini aku kira2 aja ya kalau yg dijual dipasar mungkin dapat 2 ikat. . #PejuangGoldenApron3 #SayurDaunSingkong #CookpadCommunity

Gulai kepiting daun ubi

Gulai kepiting daun ubi

Anak2 saya suka gulai daun ubi,dan ayahnya suka kepiting, dan akhir nya di satukan jadi satu menu.. Taaraaa jadi gulai kepiting daun ubi dapet semua 😊

Gulai Manih Pucuak Paranggi (Gulai Manis Pucuk Labu Kuning)

Gulai Manih Pucuak Paranggi (Gulai Manis Pucuk Labu Kuning)

Dulu semasa kecil, ibu saya sering membuat Gulai Manih Pucuak Paranggi (Gulai Manis Pucuk Labu Kuning). Disebut gulai manis, bukan karena dikasih gula, tapi karena rasanya yang tidak pedas, lazimnya gulai orang Minang. Bumbunya cuma diiris. Cabenya cuma sebiji dua, juga diiris. Campurannya telur yang diceplokkan langsung ke kuah. Biasa memakai telur bebek. Nah, kebetulan labu kuning lagi banyak tumbuh di kebun, dicoba membuat resep ini lagi. Jadi bisa untuk challenge #Basidoncek, #CookpadCommunity_Sumbar yang mengadakan acara Posbar dengan tema, #Maminang_NanIndakBaminyak Sekalianlah ikut acara #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3

3 orang
+45 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Ada stok daging sapi dirumah, kepikiran pengen buat gulai. Simple aja bumbunya tapi enak banget.. Postingan ini juga penanda perjuangan garis akhir dari #PejuangGoldenApron3 🥰

Gulai tabungsu

Gulai tabungsu

Gulai usus isi telur dan tahu ini adalah salah satu favorite keluarga saya.

5 orang
1 jam
Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Pengen masak gulai tapi karena bocil nggak mau pedas, jadinya menyesuaikan masakan serba tidak pedas. Warnanya kurang cantik ya, gapapalah yaaa yang penting semua bisa makan, hehe 🤣 Tapi ini masaknya sudah setahun yang lalu 🤣 #IdeMasakku #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya

Gulai Cincang

Gulai Cincang

Gulai Cincang adalah masakan khas Padang yang dimasak dengan kuah sedikit, berisi daging, tetelan atau sandung lamur yang dipotong kecil-kecil dengan citarasa lezat dan kaya akan rempah-rempah. Saya suka banget, karena ambil kuahnya sedikit aja sudah "nglawuhi" sepiring nasi hangat....

Gulai telur ikan

Gulai telur ikan

Ini bisa memakai telur ikan rambeu,tuna atau tongkol

10 porsi
1/2 jam
Gulai Nangka Krecek

Gulai Nangka Krecek

Source: @Bunda Nissa https://cookpad.com/id/resep/14253555-gulai-nangka-padang?invite_token=63VmEecABw1tGYzt5piLteiT&shared_at=1620356667 Lebaran sdh didepan mata nih,yuk bebikinan sayur pendamping ketupat mumpung punya stok tewel alias nangka muda dan kacang panjang. Sekalian ditambahin krecek sapi biar tambah mantul. Yuk genks,kepoin resepnya biar nanti saat lebaran bisa cuz eksekusi. Masak enak gk mesti mahal ya genks... #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran

Gulai Udang

Gulai Udang

Siapa yg juga diilema ama si udang........ Bisa masak gak bisa makan ☝#Alergi 😂😁😭😭

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Resep dari Amrina Ananda (Nanda) Ini coba tanpa dain kunyit yaa, soalnya gak sempet nyari 😆 #GA_theNextLevel #Cookpadcommunity_Banjarmasin

Gulai Keladi / Santan Talas

Gulai Keladi / Santan Talas

Ini salah satu menu kesukaan aku wkwkwk.. Tp sblm kalian recook ini kalian siapin talas/keladi yg sudah dibersihkan dan direbus dulu ya ini salah satu cara supaya masakan kita nnti ga gatel di lidah kalo dimakan.. Untuk santan juga aku pake dari 1buah kelapa yg diparut sendiri dan di peras sendiri santanny jadi lebih freshh yah dan ttp alami tanpa pengawet trus disini aku pake bumbu yg udh ak haluskan jadi tiep mau masak itu tinggal ambil aja dikirakirain gitu sesuai selera lidah aku lah pokoknya wkwkwk Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞 #PejuangGoldenApron3 #cabeku #masakdirumah #dirumahaja

3 orang
25 menit