Langkah Mudah untuk Membuat 15. Gulai Tongkol Asam Pedas yang Menggugah Selera

Dipos pada May 17, 2022

15. Gulai Tongkol Asam Pedas

Hari ini saya akan berbagi resep 15. Gulai Tongkol Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya 15. Gulai Tongkol Asam Pedas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 15. Gulai Tongkol Asam Pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 15. Gulai Tongkol Asam Pedas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 15. Gulai Tongkol Asam Pedas yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi 15. Gulai Tongkol Asam Pedas dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan 15. Gulai Tongkol Asam Pedas memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Saya dan keluarga suka dengan berbagai macam olahan ikan tongkol. Kali ini saya mau share lagi resep terbaru saya. Kenapa rawitnya gak ikutan diulek? Karena ga semua anggota keluarga tahan pedesnya rawit jadi kalo ada yang doyan pedes bisa deh tuh langsung kunyah rawitnya hehe 😉 Cusss moms ini resepnya... yuhuuuu...^^ #Berburucelemekemas minggu ke-6 #Resolusi2019 #cookpadcommunity_binjai #Resep_Almi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 15. Gulai Tongkol Asam Pedas:

  1. 900 gram Ikan Tongkol (11 potong)
  2. 2 ruas jari Lengkuas
  3. 1 batang Sereh (geprek)
  4. 2 lembar Daun Salam
  5. 2 lembar Daun Jeruk
  6. 1 lembar Daun Kunyit
  7. 4 buah Asam Kandis
  8. 800 ml Santan (bisa dikurangi jika tak suka banyak kuah)
  9. Sejumput Cabe Rawit (buang tangkainya)
  10. Bumbu Halus
  11. 2 siung Bawang Putih
  12. 7 siung Bawang Merah
  13. 1 ruas jari Kunyit
  14. 2 ruas jari Jahe
  15. 13 biji Cabe Merah (ulek kasar)

Langkah-langkah untuk membuat 15. Gulai Tongkol Asam Pedas

1
Masukkan bumbu halus dan santan ke dalam wajan. Tambahkan daun-daun, sereh, lengkuas, asam kandis dan cabe rawit. Hidupkan api.
15. Gulai Tongkol Asam Pedas - Step 1
15. Gulai Tongkol Asam Pedas - Step 1
2
Aduk perlahan agar santan tidak menggumpal/pecah santan. Setelah mendidih baru masukkan ikan tongkol dan tambahkan garam.
15. Gulai Tongkol Asam Pedas - Step 2
3
Setelah ikan matang. Kecilkan api agar bumbunya semakin meresap ke dalam ikan lebih kurang tujuh menit.
15. Gulai Tongkol Asam Pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong Ikan Lele

Gulai Daun Singkong Ikan Lele

Biasanya bikin gulai yg satu ini dicampur sama telur bulat atau ikan mujair yg digoreng sebentar, kali ini coba pake telur bulat di tambahin sm ikan lele yg digoreng sebentar. Alhamdulillah anak2 suka ad rasa pedas2 dikit...☺

Gulai lemak asam tenggiri

Gulai lemak asam tenggiri

Gulai Ikan Mas Pedas

Gulai Ikan Mas Pedas

Gulai Ikan Mas 🐟

Gulai Ikan Mas 🐟

Dapet ikan mas boleh mancing. Bosen masak ikan dg menu yg itu2 aja. Akhirnya beralih ke gulai ✊yess. Yukz ach kita masak 😍😍

Gulai kuning ikan nila campur tahu

Gulai kuning ikan nila campur tahu

Gulai gurami

Gulai gurami

Pingin coba yang baru.. Masak cuma goreng aja Coba2 nie buat gulai gag kalah enak

4 orang
30 menit
Gulai pucuk ubi + ikan asin kapeh2

Gulai pucuk ubi + ikan asin kapeh2

Gulai ini merupakan gulai favorit suami.....pas stlh nikah ini adalah masakan pertama memasak makanan favorit suami..hehehe...resepnya di mintak dr kakak ipar...klw masak gulai ini...suami makannya sll nambah 😊😀

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Ikan mas itu ikan tawar #ikanjanganditawar tapi kalau dimasak dengan santan dibumbu gulai khas Padang onde lamak rasanyo . Karena pernah tinggal di ranah Minang 1,2 tahun saketek saketek bahasanyo , masakannyo dapat dari Ibu Ibu di Komplek Mato Air kalau lagi masak basamo di Rumdin 🤫🙂 #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan_Padang #cookpadcommunity_bandung #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpad #cookpadindonesia #kemauandankemampuan

6 porsi
120 menit
Gulai Acar Ikan Tofu

Gulai Acar Ikan Tofu

6 Porsi
Gulai kapalo ikan dan lado kutu

Gulai kapalo ikan dan lado kutu

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Sseneng.. Banget Dengan ikan Yg sati Ini. Tekturnya lembut.. Ikan mas # ikanjanganditawar

Gulai ikan baung

Gulai ikan baung

Salah satu gulai khas negeri jambi..

1 kg ikan
15 menit
Gulai ikan

Gulai ikan

1 porsi
15 menit
Gulai Ikan Sale

Gulai Ikan Sale

Ceritanya menu makanan sahur tadi bikin menu ini, karena takut kolestrol jadi gulainya nggak pake santan deh tapi tetap maknyoss 😀

5 porsi
Gulai Ikan Bawal

Gulai Ikan Bawal

2 porsi
20 menit
Gulai ikan patin ala Arin

Gulai ikan patin ala Arin

Gulai Ikan Toge

Gulai Ikan Toge

Udah lama ga makan gulai Ikan yang diatasnya pake topping toge (apa sih hehehe...) eh pas tadi ke pasar ada ikan kembung yang masih segar, jadi aja deh bikin gulai ikan ini. Eh ada yang udah pernah coba belum? Selamat mencoba ya 😁

6 porsi
GuKepKap(Gulai Kepala Kakap)

GuKepKap(Gulai Kepala Kakap)

Resep ini asli dari Uni orang Padang

6 porsi
20 menit
Gulai ikan

Gulai ikan

Ini gulai ikan rasanya beneran endes bingits. Sy jadi tau bedanya asam jawa, asam kandis dan asam gelugur. Selama ini yang saya tau cuma asam jawa. Resep asli dari mba @xanderskitchen Pakai asam gelugur tapi saya punyanya asam jawa.

Gulai ikan 🐟 mas ala2 saya

Gulai ikan 🐟 mas ala2 saya

Krn anakku seneng bgt sm ikan mas di gulai mau ga mau deh mamake hrs ekstra sabar nyuapinnya krn durinya yg seabrek trauma pernah ke THT gegara tenggorokan ketulangan 😥😥.... Bismillah aja semangat mkn ikan mas 👍 Resep : Dapur Dien ²⁷⁰²¹⁸