Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai ikan yang Sempurna

Dipos pada May 18, 2022

Gulai ikan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ikan yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ikan yaitu 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan terfavorit di keluarga sayaπŸ₯˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan:

  1. 1 ekor ikan tongkol
  2. 2 daun jeruk
  3. 800 ml air
  4. 1 batang serai
  5. Secukupnya garam dan gula
  6. 10 biji cabai setan
  7. 500 ml santan yg sudah di rebus
  8. Bahan yang di haluskan
  9. 10 siung bawang merah
  10. 6 siung bawang putih
  11. 5 cm Kunyit
  12. 5 cm Jahe
  13. 3 cm Lengkuas
  14. 4 butir Kemiri
  15. 1 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan

1
Cuci ikan dengan bersih, lalu remas dengan 1 daun jeruk
2
Panaskan minyak, masukan bumbu halus, tumis bumbu hingga harum,
Gulai ikan - Step 2
3
Masukan ikan kedalam bumbu tumis, lalu aduk merata,
4
Masukan air 800ml
5
Tambahkan garam dan gula, sesuai selera, icip ras
6
Masukan 1 lembar daun jeruk dan cabai setan
7
Masukan santan sambil di aduk
8
Tunggu sampai mendidih, lalu hidangkan
Gulai ikan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kuning ikan haruan

Gulai kuning ikan haruan

Di rumah mama lagi hobby mancing, ikannya di goreng sesekali saya masak jadi deh. Gulai kuning ikan haruan (gabus). Cek ke bawah yukk apa* bahannya dan cara masaknya 😊

Gulai Padang Kakap Merah

Gulai Padang Kakap Merah

Ngobatin homesick sama makanan indo

Gulai ikan sale telur tebu khas Tapsel#BikinRamadanBerkesan

Gulai ikan sale telur tebu khas Tapsel#BikinRamadanBerkesan

Ini menu spesial untuk sahur terakhir, karena lagi ke kampung suami jadi di masak kan ini sama mertua. Jadi ni resep dari mertua, rasanya sedaap dan mantap, walaupun baru beberapa kali saya makan ni. Semoga saya bisa menyelesaikan tantangan ini dan mendapatkan celemek Cookpad. Aamiin.....

Gulai kepala kakap 🐟

Gulai kepala kakap 🐟

ini cabai merah keritingnya sengaja aku skip,krn biar anak2ku bs ikt mkn jg,jd aku banyakin cabai rawit utuhnya aja biar adil 😁 gpp lah warnanya pucet yg ptg endees πŸ˜‹πŸ˜‹ ga pake plating2an,masak,matang,sikaaaat πŸ˜†

30 menit
Ikan Gulai kuning

Ikan Gulai kuning

Anak anak akan suka karna tidak pedas , dan orang dewasa akan suka karna ada rasa pedas dari rawit

30 menit
Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Selanjutnya

untuk 4 orang
30 menit
Gulai tongkol

Gulai tongkol

20 mmt
Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

# tantangan masak akhir tahun # masak tahun baru kerjaan rumah lagi banyak tapi harus masak karena lagi pada ngumpul liburan akhir tahun

untuk 4 porsi
Gulai ikan tongkol pedas

Gulai ikan tongkol pedas

Lagi belanja ke pasar,liat ikan seger seger langsung teringat misua yg paling doyan makan ikan.masak ikan tongkol kesukaan misua,biar makin sayang😊😊

8 porsi
30 menit
Gulai ikan kakap part 2

Gulai ikan kakap part 2

MasyaAllah Berasa banget ya kesegaran ikannya dengan dibuat olahan gulai seperti ini .. yuk dah mams cobain buat ..yang ingin liat video tutorial cara buat silahkan cek ig : bismiaticooking02 Sebelumnya sudah pernah posting juga mengenai gulai kakap ini cuman ini versi ga pakek santan ka** dan jauh lebih nikmat pakek santan segar

Gulai Tengiri

Gulai Tengiri

Kalo tinggal di kota pesisir gini, hampir tiap hari masak ikan. Kebetulan juga suami orang yg asalnya dari daerah pantai, jd kalo 2 hari ga ada ikan di meja makan tu nyariin pasti. Cm yg puyeng sy jadinya. Mau diapain lagi ikan ini. Pas di kulkas ada bbrp bahan yg cocok, jd lah eksekusi ikan digulaiπŸ˜€

Gulai ikan bandeng

Gulai ikan bandeng

Semenjak hamil aku agak sensitive sama bau ikan. Tapi Alhamdulillah sama ikan bandeng aku masih kuat nahan mual. Cuuuss eksekusi dengan bahan seadanya.. semoga bermanfaat ya☺️

Gulai ikan minang

Gulai ikan minang

Kangen banget masakan mama, di rantau kalo lagi pengeeen banget masakan, aku suka sms atau wa mama nanya resep masakan minang. Kali ini aku coba-coba aja resep ala Febi hhhe... Untuk yg mau mencoba, apalagi anak kosan ini gampang dan murah banget. 50ribu bisa untuk makan 2 hari hhhe... Kalo dianget-angetin bisa jadi kalio 😎😎😎 memang anak kosan tak mau rugi hhha.... #5resepterbaruku

Ikan KAKAP Gulai Acar

Ikan KAKAP Gulai Acar

Pengen makan ikan kakap kaya gini. Hummm 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 2 feb 2019

15-20 menit
Gulai Ikan Bumbu Kuning

Gulai Ikan Bumbu Kuning

Saya biasa membuat gulai kuning dengan bahan utama ikan tengiri / kakap / gurame / nila. Kali ini saya pakai ikan tengiri kecil 1/2kg isi 2 ekor. Anak2 suka dengan gulai ikan karena daging ikan lembut.. jg rasanya gurih & tdk pedas.

8 porsi
30 menit
Gurami goreng gulai kuning dengan nenas

Gurami goreng gulai kuning dengan nenas

Gara2 liat nenas mengkal jdi kepikiran buat masak gulai kuning... Kebetulan suami libur jdi sekalian deh minta tangkapin aja ikan dikolam belakang rmh... Udah lama juga g masak gulai ikan...