Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ikan Toge yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Ikan Toge yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Toge, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Toge ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Ikan Toge kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ikan Toge bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Toge memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Udah lama ga makan gulai Ikan yang diatasnya pake topping toge (apa sih hehehe...) eh pas tadi ke pasar ada ikan kembung yang masih segar, jadi aja deh bikin gulai ikan ini. Eh ada yang udah pernah coba belum? Selamat mencoba ya 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Toge:
- 1 kg ikan kembung (tadi 1kg dpt 6 ekor)
- 1 butir kelapa dijadikan santan (1000-1500 ml, td ga diukur)
- 1/2 kg toge (agak banyak krn pada suka togenya)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 5 butir asam kandis
- secukupnya Garam
- Dihaluskan:
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 25 buah cabai merah (klo mau pedas bisa ditambah)
- 2 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- Sedikit kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Toge
