Cara Gampang Membuat Gulai ayam padang yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 10, 2023

Gulai ayam padang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ayam padang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai ayam padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam padang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ayam padang memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Save resep supaya tidak lupa, tapi mohon maaf tidak ada foto step by step memasak nya, karena waktu masak hp di bawa suami.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam padang:

  1. Bahan
  2. 1 ekor ayam, potong sesuai selera lalu cuci bersih
  3. Santan dari 1 btr Kelapa
  4. Bumbu rempah (sangrai sebelum di haluskan)
  5. 1/2 sdt ketumbar
  6. 1/2 sdt merica
  7. 1/2 sdt jinten
  8. 1/3 sdt kelabet
  9. 3 biji cengkeh
  10. 1/4 biji pala
  11. 1 bunga lawang
  12. Sejumput poppy seed
  13. 1/2 btg kayu manis
  14. 2 bh kapulaga
  15. Bumbu lainnya
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 jari kunyit
  19. 5 bh bawang merah
  20. 3 siung bawang putih
  21. 5 bh cabe merah besar (atau sesuai selera)
  22. Lain-lain
  23. 1 lbr daun kunyit
  24. 3 lbr daun salam
  25. 5 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam padang

1
Haluskan bumbu2 kecuali daun2an
2
Campurkan bumbu dengan ayam masak sampai bumbu meresap kemudian masukkan santan, masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah
3
Setelah matang tambahkan gula, garam, kaldu bubuk koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Gulai ayam padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

27. Gulai Telur Puyuh & Tahu

27. Gulai Telur Puyuh & Tahu

Lihat Cookpad resepnya mba @Devianti dari Sumedang jd inget klo punya stok telur puyuh dan tahu (resep aslinya telur puyuh & kacang panjang) Langsung aja deh di eksekusi buat makan malam. #PejuangGoldenApron3 #week5 #MulaiMisiHero_Bekasi #CookpadIndonesia #recookresep

Gulai Daun Pepaya Jepang

Gulai Daun Pepaya Jepang

Daunnya metik sendiri depan rumah, Alhamdulillah dapat lumayan banyak #PejuangGoldenApron2 #DaunPepayaJepang #Gulai Kamis, 28 Mei 2020

Gulai ayam

Gulai ayam

Setiap hari terkadang suka bingung mau masak apalagi, jadi saya kepikiran untuk berkreasi dengan bumbu dapur. Alhasil jadilah masakan ini yg saya kasih nama Gulai ayam, coz mirip gulai sih soalnyaπŸ˜… . . #cabeku #ayaminlopwityu

Gulai Kuning Ikan

Gulai Kuning Ikan

Gulai kuning ini, ikannya bisa diganti dengan ikan mas, tongkol atau yang lain. Ikannya juga bisa langsung dimasak tanpa harus digoreng terlebih dahulu, sesuai selera saja. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi

Ayam gulai ungkep

Ayam gulai ungkep

Gulai ayam

1 kg ayam
1 jam
Gulai Ikan Baung Asap Daun Singkong

Gulai Ikan Baung Asap Daun Singkong

Hasil improvisasi didapurπŸ˜ƒ

Gulai Tauco

Gulai Tauco

Syahdan, maka tersebutlah tentang lebaran hari ke-2, karena tiada yang memasak melainkan kami dan tiada sesiapa yang mengkonsumsi, melainkan keluarga kami belaka, maka tiadalah memungkinkan bagi kami apabila kami memasak seluruh menu untuk hari raya lebaran pertama. Maka, dengan segenap keridhaan, maka kami membagi-bagi menu masakan berbeda di hari lebaran ke-1 dan hari ke-2. Maka, terimalah persembahan menu hari ke-2 #tiketmasukgoldenapron3

6 porsi
Gulai kepala ikan kakap merah

Gulai kepala ikan kakap merah

Dapet oleh2 dr paman, ikan kakap merah. Pas bener pengen bikin gulai2-an jdilah ini..

Gulai Ayam kacang Merah

Gulai Ayam kacang Merah

Jadi saya tu pengen bgt kacang merah, dan bingung mau di masak apa..πŸ™„ suami bilang pengen gulai ayam kering jadi lah menu ini..☺️ selamat mencoba...πŸ€—

5 Porsi
Lodeh atau Gule Kluwih

Lodeh atau Gule Kluwih

Ini salah satu menu kesukaan keluarga kami. Paling suka kalau alm. nenek yg masak. Di Kab. Karo Sumatera utara sayur ini terkenal dengan nama Gule Nangka Nguda (Gulai nangka Muda). Biasanya pakai Nangka muda. Di Jawa timur namanya tewel (sering disebut jangan tewel). Cumaaaa di jawa timur saya menemukan yg lebih enak dari nangka muda, yaitu Kluwih. Sy belum pernah nemu ini di daerah saya Kabanjahe sana. Alhamdulillah ini juga salah satu menu favorit suami dan si boy. Kluwih ini tekstur nya bener-bener mirip serat daging. Jadi enaaakkk banget (menurut saya) tp rendah kolesterol hehe

8-10 porsi
Gulai Gajeboh

Gulai Gajeboh

Lagi kangen makan "nasi ramas" di kampung Jadilah bikin gulai ini.... Gulai ini memang tidak pedas ya

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#TemanBerjuang Semangat Utk semua wanita Indonesia. Sakitmu Tak bisa kalahkan semangat mu. πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡

Gulai buntut

Gulai buntut

Kepengenan suami#dirumahaja..sampe ga mau berhenti makan..yeee berhasil...

Gulai Pucuk Labu Mantap

Gulai Pucuk Labu Mantap

Pucuk labu ini banyak yg ga tau klo bisa dimasak. Padahal sayur ini antioksidan tinggi, penurun kolesterol, vitamin A dan C tinggi. Rasanya tidak pahit sehingga enak digulai/ditumis. Enak mantabbb!