Langkah Mudah untuk Membuat Gulai sayuran yang Lezat

Dipos pada March 16, 2023

Gulai sayuran

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai sayuran yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai sayuran yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai sayuran ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai sayuran bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai sayuran memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai sayuran:

  1. 3 tangkai kelor
  2. 1 buah kembang kol, potong sesuai selera
  3. potong kecil Labu kuning sesuai selera, kupas dan
  4. potong kecil Oyong/gambas, kupas dan
  5. 4 siung Bawang merah
  6. 2 Bawang putih
  7. Sedikit jahe
  8. Sedikit kunyit
  9. 2 Kemiri
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 tangkai serai, memarkan
  13. Sedikit pala
  14. secukupnya Santan
  15. Gula
  16. Garam
  17. Royco

Langkah-langkah untuk membuat Gulai sayuran

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, pala.
2
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai pecah minyak.
3
Masukkan sedikit air, lalu masukkan bahan lain kecuali kelor, masak dalam api sedang sampai semua matang, lalu masukkan kelor dan santan, aduk, didihkan. Cicipi rasa dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Ada sisa cumi di freezer langsung eksekusi 😊

2 porsi
30 menit
Gulai ikan laut

Gulai ikan laut

Stok terakhir di kulkasπŸ‘πŸ‘ Besok jadwal ke pasar lgπŸ˜… Ada ikan laut jadilah ni gulai ikan.. Resep sourche di ig @umihalim #cookpad_community_semarang #recookakRapopo

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Pas si Abi lgi pengen sayur nangka pas qodarulloh nangka sudah langka, tapi ada 1 penjual yang masih jual. 1 biji ukuran kecil 30rb, beli Β½ aja nggak boleh di tawar πŸ˜…, Alhamdulillah masih rizkinya si Abi, craving nangkanya terpenuhi.

5 porsi
90 menit
Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

gulai ayam kampung

60 menit
Gulai Nangka Muda Tetelan

Gulai Nangka Muda Tetelan

Masih edisi lebaran. Masih ada lontong dan rendang, dan pengen bgt ngerasain makan lontong pakai *gulai nangka muda* (karena biasanya makan lontong pake Sayur lodeh). So..ini hasil eksekusinya..lamak nian 😍🀭 #Fissler #pancipresto #kuahlontong #kuahketupat #gulainangkamuda #dagingsandunglamur #TiKetMasukApron3

5-7 porsi
Jantung pisang gulai putih

Jantung pisang gulai putih

Dah lama gak ngolah jantung pisang. Kepengen makan gulai putih. Sekalian aja jantungnya di olah. Makan juga dengan ikan goreng balado +nasi hanget...mmmm.....

4-5 porsi
Gulai rebung + tahu makyusss

Gulai rebung + tahu makyusss

Karna aq kepingin rebung, dan suami sukanya tahu pong, jd aq campurin dehπŸ˜‰ #rebung #sayurrebung #tahu

4 porsi
Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Ponakan suami memberi ikan mas pancingan dengan berat berkisar 2 kilogram. Langsung deh saya eksekusi menjadi gulai ikan mas.

8 porsi
Serundeng Gulai

Serundeng Gulai

Ada sisa bumbu gulai setelah masak balungan/tulangan sapi kemarin sayang untuk dibuang. Untuk Gulai Tulangan sudah pernah saya buat sebelumnya. Ada ide buat serundeng. Cobain ach... #dirumahAja. #Kelapa Parut. #CookpadIndonesia #cookpadCommunity_Borneo #cookpadcommunity_samarinda #CookpadCommunity_Kalimantan. Bagi yang gak ada bisa ganti dengan bumbu gulai instant ya.

Gulai kijing khas Bengkulu

Gulai kijing khas Bengkulu

Pas ke rumah kakak yang tempatnya dekat dengan pelabuhan, di pinggir jalan ada yang jual kijing sejenis lokan atau kerang, jadi pengen makan gulai kijing ini, biasanya memang digulai atau direndang. #PejuangGoldenApron2 #masakanbengkulu #gulaikijing

12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur

12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur

#MingguKeduaDiCookpad Mau share resep kuah gulainya aja yaa. Creamy dan endeus nih πŸ˜‹ suami sampai request dimasakin berkali2 😊 Isiannya bebas mau ikan tongkol bisa, ayam bisa, telur rebus bisa. Asal isiannya direbus dulu ya sampe setengah mateng sebelum dimasak bersama kuah gulainya πŸ˜‰

4 porsi
Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Ini gak pakai santan ya, kebetulan lagi kehabisan santan dirumah 🀦 lebih enak pakai santan... Cocok dinikmati dengan ikan pindang keranjang goreng dan sambal πŸ˜‹

08. Gulai Daun Singkong

08. Gulai Daun Singkong

Dulu paling nggak doyan sama daun singkong, akibat resep ini jadi doyan banget sama daun singkong 🀭🀭

4-5 porsi
45 menit
Gulai cumi kecombrang

Gulai cumi kecombrang

Dapat inspirasi masak ini dr acara masak enak di net tv yg dibawain chef Amy Zein :) #PejuangGoldenApron3

Gulai Ikan Tuman ala Andumg

Gulai Ikan Tuman ala Andumg

ikan tuman sejenis ikan gabus, mirip ikan gabus namun dr fisiknya sedikit berbeda, dagingnya lebih lembut dn halus dibanding ikan gabus. harganya pun brbeda, biasanya lebih 5-10rb sekilo dbanding ikan gabus... hahaha (emak2 kiali lah ya klw udh soal harga. klw di rohil diberi nama ikan Tuman, bahasa indonesianya gak tau apaπŸ˜… mau moto ikannya udh keburu disiang sm yg jual ikan. ini yang masak si Andung (neneknya anak2), katanya masak versi alm Andungnya aq, jadilah gulai ikan dg rasa yang dulu pernah ada. Oh ya kali ini aq niatnya masak buat disimpan utk memudahkan mengulang resep ini dikemudian hari. #PejuangGoldenApron2 #minggu17 #MasakBersamaAndung #MakananTempoDoelu #RasayangDuluPernahAda

6 porsi