Bagaimana membuat Gulai kepala ikan kakap merah yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai kepala ikan kakap merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kepala ikan kakap merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kepala ikan kakap merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kepala ikan kakap merah bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai kepala ikan kakap merah memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Dapet oleh2 dr paman, ikan kakap merah. Pas bener pengen bikin gulai2-an jdilah ini..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan kakap merah:
- 3 kepala ikan kakap merah, badannya dibakar buat makan malam
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt biji ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 2 buah cabe merah
- Bumbu lainnya
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai, geprek
- 6 lembar daun jeruk robek-robek
- 2 buah tomat, potong-potong
- iris Daun bawang, iris-
- Sedikit lada
- Sedikit garam
- 1/2 sachet diabetasol / gula
- 2 SDM Air asam jawa
- Santan kental, saya beli di abang2 sayur 5 rbu
- Air
- Minyak kelapa/minyak goreng lainnya