Bagaimana Menyiapkan Gulai Tauco yang Anti Gagal

Dipos pada March 7, 2023

Gulai Tauco

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Tauco yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Tauco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Tauco, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Tauco ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Tauco adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Tauco memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Syahdan, maka tersebutlah tentang lebaran hari ke-2, karena tiada yang memasak melainkan kami dan tiada sesiapa yang mengkonsumsi, melainkan keluarga kami belaka, maka tiadalah memungkinkan bagi kami apabila kami memasak seluruh menu untuk hari raya lebaran pertama. Maka, dengan segenap keridhaan, maka kami membagi-bagi menu masakan berbeda di hari lebaran ke-1 dan hari ke-2. Maka, terimalah persembahan menu hari ke-2 #tiketmasukgoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tauco:

  1. 500 gr buncis diiris serong tipis-tipis
  2. 500 gr tempe diiris kecil serong
  3. 1,5 liter santan kelapa dari 1 butir kelapa
  4. 100 gr tauco
  5. 250 gr cabai keriting hijau
  6. 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus
  7. Bahan yang dihaluskan:
  8. 10 buah bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 3 cm jahe
  11. secukupnya Garam
  12. Bahan lainnya:
  13. 5 buah asam kandis
  14. 2 lembar daun kunyit
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 3 tangkai daun ruku-ruku (optional)
  17. 1 ruas jari lengkuas digeprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tauco

1
Uleg bawang merah, bawang putih, jahe dan garam sampai halus dan berbentuk pasta
Gulai Tauco - Step 1
2
Siapkan daun kunyit, asam kandis, daun jeruk dan lengkuas yang sudah dibersihkan. Sisihkan.
Gulai Tauco - Step 2
3
Belah dua cabai keriting hijau tapi jangan sampai putus. Iris tipis menyerong buncis dan tempe
Gulai Tauco - Step 3
Gulai Tauco - Step 3
4
Masukkan minyak ke wajan yang lebar. Tumis bumbu halus sampai wangi.
Gulai Tauco - Step 4
Gulai Tauco - Step 4
Gulai Tauco - Step 4
5
Masukkan tempe. Aduk merata sejenak sampai agak layu. Masukkan buncis. Aduk kembali.
Gulai Tauco - Step 5
Gulai Tauco - Step 5
Gulai Tauco - Step 5
6
Masukkan cabai hijau, tauco, dan bahan lainnya (daun kunyit, lengkuas, daun jeruk, dan asam kandis). Aduk rata sampai agak layu.
Gulai Tauco - Step 6
Gulai Tauco - Step 6
Gulai Tauco - Step 6
7
Tuang santan ke wajan lalu aduk kembali.
Gulai Tauco - Step 7
8
Aduk perlahan agar santan tidak pecah dan menggumpal sampai mendidih. Koreksi rasa. Tambahkan garam jika rasa masih belum pas di lidah.
Gulai Tauco - Step 8
9
Biarkan mendidih sejenak sambil diaduk perlahan-lahan sampai matang.
Gulai Tauco - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai telur puyuh dan kacang panjang

Gulai telur puyuh dan kacang panjang

Bingung mau masak apa, yg simpel aja dan enak

Gulai jeroan sapi

Gulai jeroan sapi

Source arni

Gulai nangka

Gulai nangka

Gulai nangkanya sengaja udah dibikin pedes campur rawit tapi, suami masih aja nyambel ngulek sendiri tuh πŸ˜ͺπŸ˜ͺπŸ˜ͺ Ada tetelan sandung lamur di freezer tapi biar ga masak buat lauknya gulai nangka yauds eyke campur sama sisaan ayam aja hahaha masak itu suka2 kita ajalah pokonya πŸ˜‹

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Lebaran kali ini ga mudik alias pulang ke rumah orang tua, walhasil kita2 ini mahmud yang masak untuk makan bareng sama tetangga2 satu gang. #dirumahaja #TiketMasukGoldenApron3 #Dapurumi #Umi'scooking

20 porsi
60 menit
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Apa sih bedanya ayam kampung dengan ayam broiler. Jawabannya ada pada diri Anda sendiri. Harus coba untuk memasaknya. Gak bisa hanya membaca teori perbedaannya aja. Nah kalau udah bikin keduanya, baru bisa mengerti arti jawabannya. Yuuuk cobain gulai ayam kampung. #GA_TheNextLevel

Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

Bosan dengan masakan ayam itu-itu saja,akhirnya...jadilah gulai ayam tahu🀩 Ternyata gulai ayam tahu ini salah satu kesukaan suamiku. SenangnyaaaaπŸ₯°

7 - 8 porsi
20 - 30 menit
Gulai udang tempe

Gulai udang tempe

#PejuangGoldenApron2 #minggu4 #Cookpadcommunity_Asahan Udang gak cuma digoreng aja yang enak untuk disantap. Digulai dengan tempe juga lebih enak, gak percaya moms?? Coba yuk😘

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Assalamualaikum, kali ini dihari Minggu saya membuat masakan kesukaan keluarga di rumah. Dalam masak kali ini saya membuat banyak rempah agar lebih enak. Gulai iga sapi ini juga sangat enak apa bila di barengi oleh acar dan bawang goreng. Semoga resep ini bermanfaat terimakasih πŸ’• #TiketMasukGoldenApron3

7 porsi
Gulai nangka campur kikil sapi

Gulai nangka campur kikil sapi

Pengen banget buka puasa pake menu yg agak berat maka terciptalah menu ini

Gule seafood

Gule seafood

Kmrn laris mpe sahur seadanya. Tmbh porsi jumbo biar g usah goreng ikan ma sayur mskn sekalian bwt maem bayi

32. Gulai Daun Pepaya Jepang

32. Gulai Daun Pepaya Jepang

Gara garanya nih di pinggir jalan ke tukang sayur ada byk pohon pepaya jepang numbuh. Mana lagi musim hujan gini kan ijo ijo seger bgt. Plus dibolehin bwt siapa aj utk metik alias gratis. Hehehehee dasar emak emak pecinta gratisan. Abis kl beli daun singkong dr tukang sayur itu kebanyakan daunnya tua tua sih. Liat gak enak gt jadinya. Direbus lama warnanya jadi krg bagus. Oke lahj. Mari kita mulai.

20 menit
15 menit
Gulai ikan patin kemangi

Gulai ikan patin kemangi

Menu gulai wajib nya orang melayu minang. Bukan asli keturunan melayu tapi lahir dan besar di tanah melayu jd bisa dibilang sering banget makan makanan melayu termasuk pergulaian. Cocok dilidah...πŸ‘Œ #ikan_maniak #pekan_riau #PejuangGoldenApron3

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#TemanBerjuang Semangat Utk semua wanita Indonesia. Sakitmu Tak bisa kalahkan semangat mu. πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡

Gulai Tauco khas Padang

Gulai Tauco khas Padang

Terakhir makan gulai tauco jaman SMP waktu masih tinggal di Padang. Gatau kenapa mendadak pengen bikin sendiri.. Ke indomaret beli tauco, langsung mlipir ke tukang sayur beli buncis dan tempe. Aaahhh, sama lah menurut saya rasanya. Enaaaakk. . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya