Bagaimana membuat Gulai Nila yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Nila, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Nila ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Nila dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Nila memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nila:
- 1 kg ikan nila
- 1 bh jeruk nipis
- 10 bh cabe rawit
- Serai 2 bh (di geprek)
- Daun Salam
- Santan (1/2 kelapa)
- Garam
- Royco
- Bahan halus
- 2 siung bawang putih
- 4 bh bawang merah
- 2 bh cabe merah (sesuai selera)
- Jahe
- Kunyit
- Kemiri (optional)
- Merica
- Ketumbar
