Cara Gampang Membuat Gulai daging yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 14, 2020

Gulai daging

Bagaimana membuat Gulai daging yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daging dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai daging memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Cocok untuk anak-anak karna rasanya gurih, creamy dan tinggi protein lemak. Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 2 ruas jahe
  3. 2 ruas laos
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun kunyit
  7. 1 batang serai
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula
  10. 2 bungkus Santan kara
  11. Bumbu halus
  12. 8 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 6 butir kemiri
  15. 1 sdt merica
  16. 1 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging

1
Potong daging berbentuk dadu lalu rebus daging dengan air pakai presto kurang lebih 25 menit
2
Tumis bumbu halus setelah harum masukan semua bumbu lainnya
3
Lalu masukan daging yg sudah empuk beserta airnya kedalam bumbu yg sudah ditumis
4
Aduk hingga rata lalu masukan santan yg sebelumnya sudah dicampur 1 gelas air. Aduk rata
5
Tambahkan garam, gula, icip rasa. Jika sudah pas masak sampai air sedikit menyusut dan kuah sedikit mengental.
6
Gulai daging siap untuk disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pucuk Labu

Gulai Pucuk Labu

Gulai Cincang Ayam Padang

Gulai Cincang Ayam Padang

Ini salah satu menu favorit aku dan suami. Kalau ke warung nasi padang sering banget beli ini. Ini sy coba buat dengan memodif resep mba Susan Mellyani. Thanks ya mba resepnya... #SemangatBelajarMasak!

4 orang
30 - 45 menit
Gulai cincang khas padang

Gulai cincang khas padang

Resep ini menang nyontek maak🤭 dari unni novi ummu husna & kak susan mellyani,, tapi karena lidah aku lidah banten so rasa pun aku rubah sedikit biar lebih hot🤗😁

2 orang
+- 60 menit
Gulai otak

Gulai otak

Kemaren kebagian daging kurban otak sapi. Nyari2 resep di cookpad eh nemu resep yang satu ini.. Plus bahannya komplit tersedia di my kitchen hehe jadideh recook resep dari bunda amelia sadiati..😊😊

4 porsi
60 menit
Gulai tunjang/kikil kaki sapi

Gulai tunjang/kikil kaki sapi

Gulai tunjang ini adalah salah satu masakan favorit ibuku. Dan beliau pula yg mengajarkan resep masak gulai tunjang ini kpd saya. Dulu ibuku pernah tinggal di Padang bersama adik perempuan saya. Skrng ibu sudah pulang lagi ke Salatiga. Disaat ibu sedang kangen dgn adik perempuan saya beserta cucu2xnya beliau meminta saya tuk masak gulai tunjang ini tuk mengobati rasa kangen beliau terhadap anak perempuan dan cucu2xnya yg ada di Padang sana. Dan demi ibuku tersayang saya masakan gulai tunjang ini khusus untuk beliau ❤❤❤ #MasakanUntukIbu #cookpadcommunity_semarang

30 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Gulai kambing versi bumbu tidak lengkap karena memang cari beberapa rempah gak nemu, harusnya sebelum idul adha sudah persiapan ya😄 #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambing

Gulai Touco minus petai

Gulai Touco minus petai

Lagi hamil muda, mual2, jd cari resep masakan yang terus bervariasi supaya tidak bosan dan mual.. gitcu

Gulai Cincang Khas Padang

Gulai Cincang Khas Padang

5 porsi
90 menit
Gulai Rebung Ikan

Gulai Rebung Ikan

Ceritanya lagi belanja ke hypermart. Trus nemu rebung yg warnanya putih dan emang agak bau asam sih. Cara hilangin bau nya, di cuci aja berkali2. Tapi jgn salah, rasanya enak bgt apalagi di gulai santan,di tambahin ikan dan pake cabe rawit ijo yg banyak. Endess bgt dah, tuh kan jadi taragak kampuang 😂

Gule babat ala kadarnya

Gule babat ala kadarnya

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Liburan g ada acara kemana-mana... Mari kita masak saja.

Gule Kambing

Gule Kambing

ini Resep Gule Kambing andalan keluargaku,dagingnya Empuk & tidak berbau prenguz sama sekali,,rahasianya adalah Dagingnya jangan di cuci

5 Orang
60 menit
Gulai Cancang (Cincang) Ayam Khas Padang

Gulai Cancang (Cincang) Ayam Khas Padang

Padang terkenal akan kuliner yang menggugah selera. Dan yang paling diburu salah satunya adalah Gulai Cancang. Tidaklah sulit dalam membuat hidangan ini, kuncinya adalah ikuti step by step prosesnya. Dan Gulai Cancang Khas Padang siap membuat keluarga Anda makan dengan lahap. Tambuahh ciek da..!!! #AhlinyaAyam #gulai #gulaiayam #gulaipadang #masakanpadang #cincangayam

6 porsi
45 menit
Gule Cincang

Gule Cincang

Cuma butuh nasi anget... mantullll gaessss 😂

Gulai Cincang Padang

Gulai Cincang Padang

Resep asli turunan dari tante kandungku yg punya Warung Makan Padang. Beliau masak sendiri semua menu, ini salah satu favorit pelanggan.

5-6 org
60 mnt
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Resep diambil dari buku Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat oleh Lina Ningdyar, SST Gizi sebagai menu makan malam hari ke-15 yang disajikan bersama Oseng Pepaya Muda. Untuk suasana lebaran, gulai ayam ini cocok banget dipadukan dengan ketupat atau lontong ya..hmm.. laziz 😋👌 #MenuMakanMalam #CegahAsamUrat #SiapRamadan #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia

8 porsi
Gule kambing simple anti bau prengus

Gule kambing simple anti bau prengus

Hari ini dapat daging kurban lumayan banyak 2 kg kambing dan 2 kg sapi... Sapi diolah cepet aja di bumbu bawang kecap resep nya aku tulis di laman satunya, berhubung kambing ini identik dengan bau prengus paling biasanya di sate tapi kali ini lg males bli tusukan dan pelengkap nya alhasil mas suami minta di bikin gule aja jadilah gule yg simple praktis tapi rasa nya nampoll

Gulai cumi isi

Gulai cumi isi

Ini adalah masakan favorit keluarga.Saya hobi memasak,karena dengan memasak saya bisa menunjukkan rasa cinta saya ke orang2 yang saya sayangi.

4 porsi
1/2 - 1 jam
Gulai Ayam ala CHEF's TABLE

Gulai Ayam ala CHEF's TABLE

Pagi pagi buka TV ada CHEF's TABLE lagi masak gulai ayam kentang telur balado. Di resep ini saya skip telur dan kentang baladonya, dan sedikit modifikasi takaran resep. Setelah jadi, ayamnya harusnya di panggang di pan fry sedikit hingga kecoklatan lalu siram kembali dengan kuahnya, tapi saya skip tahap ini. Mungkin seperti saya, anda sering bertanya2 kok gulai2 di rumah makan padang sangat lezat ya? Unik, khas rasa rumah makan padang. Saya dan ibu saya geleng2 kepala, kira2 bahan apa yg ditambahkan agar mirip dengan rasa rumah makan padang. Ternyata resep ini memberikan hasil yg sama! Adik, dan ibu saya ber uh ah sambil mengguyurkan kuah gulai ke atas nasi panas waah besar kepala saya 😆 Selamat mencobaa, dan thanks chef's table 😊

Gulai sederhana tanpa santan

Gulai sederhana tanpa santan

Selamat hari raya idhul adha