Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Pucuk Labu yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Pucuk Labu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Pucuk Labu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Pucuk Labu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Pucuk Labu oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Pucuk Labu memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pucuk Labu:
- 3 ikat pucuk labu, sekitar 500 gram
- 65 ml santan kental instan
- 500 ml air
- Bumbu :
- 5 siung bawang merah, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 3 bh cabe merah kriting, cincang
- 1 bh cabe rawit, cincang (sesuai selera)
- 2 cm jahe, memarkan
- 3 cm lengkuas
- 2 lbr daun salam
- 1 sdm saos tiram
- 1/2 sdt gula
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pucuk Labu
