Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Rebung Ikan yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Rebung Ikan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Rebung Ikan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Rebung Ikan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Rebung Ikan sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Rebung Ikan memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Ceritanya lagi belanja ke hypermart. Trus nemu rebung yg warnanya putih dan emang agak bau asam sih. Cara hilangin bau nya, di cuci aja berkali2. Tapi jgn salah, rasanya enak bgt apalagi di gulai santan,di tambahin ikan dan pake cabe rawit ijo yg banyak. Endess bgt dah, tuh kan jadi taragak kampuang 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Rebung Ikan:
- 300 gr rebung *aku beli yg udah di rebus, tinggal di cuci bersih, tiriskan
- 5 ekor ikan kembung uk.sedang
- 50 biji cabe rawit
- 1 ruas kunyit
- 2 bh jeruk nipis ambil daging buahnya
- 1 ruas lengkuas geprek
- 3 bh asam kandis*optional
- 700 ml santan sedang
- secukupnya Garam dan gula
