Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kambing sederhana yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai kambing sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kambing sederhana, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kambing sederhana sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kambing sederhana sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai kambing sederhana memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Berawal dri Idul Adha kmrn dpt daging kambing mw dbkin apa jdi bingung... soalny baunya ja bkin pusing. Akhirnya tlfn tanya Mama q dbilangin ksih kayu manis, kebetulan jg semua bahan da di rumahh.. Setelah cba rasanya ga kalah ma yg djual hihih suami, mertua, adek smua suka. Ayah mertua sampai ga tw tuh klo daging kambing yg q masak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing sederhana:
- 1 kg Daging & iga kambing
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 4 buah Kemiri
- Kunyit
- Merica
- Daun jeruk
- Serai
- Laos
- Daun salam
- secukupnya Garam dan gula
- 5 cm Kayu manis
- 5 buah cengkeh
- Penyedap
- Cabe buat rebusan
- 2 lt santan dari 1 kelapa (klrga q ga suka terlalu kental)
