Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Sapi plus Kambing yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Sapi plus Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Sapi plus Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Sapi plus Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Sapi plus Kambing dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Sapi plus Kambing memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sapi plus Kambing:
- 1 kg daging sapi plus kambing(dapet jatah Qurban)
- 2 bks santan kara (1 bubuk +1 cair)
- secukupnya Air
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Kecap bango
- Penyedap rasa
- Asem jawa
- Bumbu haluskan:
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 3 ruas kunyit
- 10 butir kemiri
- 1 sdt Ketumbar
- 1/2 sdt Lada
- Pala
- 2 sdm cabe merah bubuk
- Bumbu rempah
- Daun salam
- Daun jeruk
- Lengkuas
- Serai
- Kayu manis
- Cengkeh
- Kapolaga(aku skip karena gak ada)
- Pekak/ kembang lawang(aku skip karena gak ada)