Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai kambing yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kambing oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai kambing memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:
- 1 kg daging kambing
- secukupnya Santan kental
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Penyedap rasa
- Bahan halus :
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt lada
- Pala
- 1 ruas kunyit
- 25 cabe merah
- 8 cabe rawit merah
- 15 siung bawang merah
- 15 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- Jahe
- Bahan yg digeprek:
- 1 ruas lengkuas
- 5 batang sereh
- Bahan tambahan:
- 2 buah bunga lawang
- 2 cm kayu manis
- 3 kapulaga
- 4 buah cengkeh
- 6 daun jeruk
- 5 daun salam