Ada ide oke hari ini, kita akan membuat TOLE (Lontong Gule) Kambing/ Sapi yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal TOLE (Lontong Gule) Kambing/ Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari TOLE (Lontong Gule) Kambing/ Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian TOLE (Lontong Gule) Kambing/ Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian TOLE (Lontong Gule) Kambing/ Sapi biasanya untuk 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi TOLE (Lontong Gule) Kambing/ Sapi oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat TOLE (Lontong Gule) Kambing/ Sapi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Resep warisan keluarga kenangan dari Almh Ibu tersayang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat TOLE (Lontong Gule) Kambing/ Sapi:
- 1/4 Kg Tetelan kambing / Sapi yang telah di bersihkan
- 1/4 Kg Babat Kambing/ Sapi yang telah di bersihkan
- Bumbu
- 4 Siung Bawang Putih
- 4 Siung Bawang Merah
- 4 Buah Cabe Merah Keriting
- 1 Buah Cabe jawa
- 1 Buah cengkeh
- 1 Buah Kapulaga
- 1 Buah kemukus bila ada
- 1 Ruas Jahe
- 1/2 Ruas Kunyit
- Lengkuas
- 2 Lembar daun salam
- 1 Batang Serai
- Secukupnya Garam
- Royco / Masako Sapi
- 1 Pouch Santan Kara
- Pelengkap
- Ketupat / Lontong daun
- Bawang Goreng
- Daun Seledri untuk Garnis
- minyak untuk tumis bumbu