Bagaimana Menyiapkan Gulai Ceker Ayam Kentang yang Anti Gagal

Dipos pada April 18, 2023

Gulai Ceker Ayam Kentang

Bagaimana membuat Gulai Ceker Ayam Kentang yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Ceker Ayam Kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ceker Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ceker Ayam Kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ceker Ayam Kentang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ceker Ayam Kentang memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Menu tanggal tua 😁😁 Mumpung masih ada sisa ceker ayam di kulkas dan kentang beberapa biji, ya sudah bikin gulai aja. Ngintip resep gulai ala @yendaniels. Untunglah suami suka ☺️☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ceker Ayam Kentang:

  1. 150 gram ceker ayam, bersihkan dan rebus hingga empuk
  2. 3 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
  3. 1/2 bungkus santan instan
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun salam
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya gula
  9. secukupnya lada bubuk
  10. kaldu bubuk/penyedap
  11. 350 ml air (sesuai selera) untuk melarutkan santan
  12. minyak untuk menumis
  13. Bumbu Halus
  14. 6 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 3 buah cabe lombok
  17. 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
  18. 1 ruas kunyit
  19. 1 ruas jahe
  20. 1 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ceker Ayam Kentang

1
Haluskan bumbu, tumis hingga berubah warna. Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata. Tuangkan santan yang dicampur air.
Gulai Ceker Ayam Kentang - Step 1
Gulai Ceker Ayam Kentang - Step 1
2
Masukkan ceker yang telah direbus. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan lada. Aduk, biarkan bumbu meresap ke ceker.
Gulai Ceker Ayam Kentang - Step 2
3
Tunggu hingga ceker menjadi lembut, masukkan kentang. Masak hingga kentang mulai lunak. Jika kurang air bisa ditambahkan sesuai selera. Koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cincang

Gulai Cincang

Bismillah.. Dulu kalau mau masak olahan daging itu ga pede krn emng ga bisa masaknya, skrng mau masak apa yg belum pernah tinggak cek di cookpad aja, banyak resep yg kita mau πŸ˜†πŸ˜† praktis aja kan.. hehehe . Pertama kali buat cincang, ini salah satu menu kesukaan ibu saya kalau beli makan di warung nasi padang πŸ€—πŸ€— Dan kabar baiknya.. hehehe sy buat ini di rmh pertama kali dan hasilnya enak 😁😁 Ini sedikit sy modifikasi dengan tambahan sayuran yaa πŸ€—πŸ€— Sy pakai 250gr daging dan sedikit tetelan. . Source bunda Susan Mellyani . #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #DariPengenJadiBisa

2-3 orang
Daun Singkong Gulai

Daun Singkong Gulai

Ini adalah salah satu sayur khas padang yang sangat disukai ibu. Sayur ini cocok berdampingan dengan berbagai lauk. Klau ada sayur ini dijamin, makan sekeluarga pada lahap. #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #1resep1pohon

Gulai Daun Singkong Tetelan Sapi

Gulai Daun Singkong Tetelan Sapi

Makanan berkuah santan kuning memang selalu menggugah selera.. nikmat tiada tara favorit suami hehe..

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Sama sih dengan resep gulai ikan yang sebelumnya. Cuma beda, kalau resep kali ini pakai cabe dan versi lebih kental. Selain itu yaaa...biar ada yang di share aja 🀫🀫🀫 Tetap pakai #FiberCream yaa...masih ada stock soalnya. Dimaklum...korban promo #Shopee 🀣🀣🀣 Makasih buat Papa si seafood maniac (apalagi ikan), yang mendokrin keluarganya untuk cinta sama ikan. Tapi apes buat saya yang pindah ke Jakarta, susah nyari ikan yang segar. Di Padang biasanya makan ikan yang selalu segar. Beli ikannya yang baru keluar dari jaring nelayan. #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Bekasi

5 porsi
1 jam
Gulai Tauco Ikan

Gulai Tauco Ikan

bosan pepes dan goreng hari ini masak gulai, pengen tauco jadilah gulai ikan tauco pakai resep almarhumah mama tersayang yang setiap hari saya rindukan

Gulai iga sapi

Gulai iga sapi

Sodara mau pada main bingung mau masak apa, cus eksekusi ini aja

1.5 jam
Pindang/gulai Salmon baby

Pindang/gulai Salmon baby

bikin variasi olahan salmon untuk anak, biasanya buat sop nah kali ini coba bikin gulai/pindang salmon. ternyata anak doyan banget 😁

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

#SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Masih #SemuaTentangIbu,, ini adalah #SayurKesukaanIbu termasuk sayur istimewa karena untuk bisa menikmatnya harus menunggu buah pisangnya selesai berbuahnya πŸ˜… baru bisa diambil jantung nya πŸ˜‚.. biasanya dimasak sayur lodeh atau pecak, atau diurap.. menurut saya jantung pisang ini dibuat apa aja enak πŸ˜‹ Naah,, untuk kali ini karena kebetulan suami lagi pingin gulai, jadilah saya masak gulai ajah jantung pisangnya πŸ˜‰,, dulu almarhumah ibu mertua juga suka membuatnya ya insyaallah rasanya kurang lebih hampir sama deh πŸ˜‰.. cuzz resepnya moms πŸ€—πŸ€— #Weeks50 =R/250=

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Paling enak ditemeni tempe kripik dong makanya 😊

Gulai telur fibre creme

Gulai telur fibre creme

Kali 1 bikin gulai dgn fibre creme,dan ternyata rasanya enak bgt

Gulai pindang ikan tongkol campur pakis

Gulai pindang ikan tongkol campur pakis

Tadinya pakis mau di gulai dengan udang.. karna yg jual udang ga ada di pasar saya tinggal ya udah Nemu pindang ikan tongkol.. jdi aja di gule Ama pakis ... Bagi yg suka rimbang atau buah takokak di campur aja biar ada wangiΒ² nya ya bund ...πŸ˜‰

25/30 menit
Gulai ikan tuna kacang panjang

Gulai ikan tuna kacang panjang

Ini masakan teribet dan banyak bikin cucian piring numpuk setelah jengkol yg pernah saya buat. Tapi rewardnya suami suka.

Gulai ikan nila dan pakis

Gulai ikan nila dan pakis

3porsi
20 menit
Gulai kepa ikan

Gulai kepa ikan

Gulai kepala ikan

Gulai Tauco untuk Lontong

Gulai Tauco untuk Lontong

#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_sumbar #onerecipeonetree #teamtrees