Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Rebung yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Rebung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Rebung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Rebung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Rebung dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Rebung memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Rebung:
- Sckpnya Rebung segar (saya pakai 2 bks, krna sdh di bungkus)
- 1 ikat Kacang panjang (potong²)
- 1/4 gr Tetelan Sapi (potong²)
- 1 btg Sereh (geprek)
- 2 bh Daun salam (uk kecil)
- 4 bh Daun jeruk
- 6 btr Kapulaga
- 2 bh Kayu Manis
- 2 bh Pongkol Daun bawang
- 3 bks Santan Kara uk. 65ml
- 💕bumbu halus💕
- 8 btr Bawang Merah
- 4 btr Bawang Putih
- 10 ns Cabe merah kriting (sesuaikan selera)
- 4 bh Kemiri (sangrai)
- 1 sdt Lada (sangrai)
- 1 sdt Ketumbar (sangrai)
- 2 ruas Kunyit (sangrai)
- 1/4 sdt Jinten (sangrai)
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Lengkuas
- 🍃Sckpnya 🍃
- Air
- Minyak goreng
- Garam
- Kaldu jamur
- Gula pasir