Bagaimana membuat Gulai Tauco Ikan yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Tauco Ikan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Tauco Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tauco Ikan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Tauco Ikan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Tauco Ikan memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
bosan pepes dan goreng hari ini masak gulai, pengen tauco jadilah gulai ikan tauco pakai resep almarhumah mama tersayang yang setiap hari saya rindukan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tauco Ikan:
- 5 ekor ikan (ikan laut apa aja saya pake ikan kembung belah dua)
- 150 gr buncis
- 100 gr cabe hijau
- 2 papan petai
- 1 batang tahu
- 1 papan tempe (sesuai selera aja ya)
- 1 batang serai (geprek)
- 1 bh lengkuas seukuran jempol (geprek)
- 500 ml santan kental
- 250 ml santan encer
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- secukupnya tauco (saya beli 2rb)
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap (bisa skip ya)
- 1/2 gelas asam jawa
- Bumbu Halus :
- 12 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
