Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ikan Kakap Anti Kecewa yang Sempurna

Dipos pada April 1, 2023

Gulai Ikan Kakap Anti Kecewa

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ikan Kakap Anti Kecewa yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Ikan Kakap Anti Kecewa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Kakap Anti Kecewa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Kakap Anti Kecewa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Ikan Kakap Anti Kecewa biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Kakap Anti Kecewa oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ikan Kakap Anti Kecewa memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Stok ikan kakap ada di freezer. Nemu resep yang bahan-bahannya ada dan gak ribet. Top ini gulainya. Gak perlu beli di luar. Mari masak di rumah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kakap Anti Kecewa:

  1. 3 ikan kakap ukuran sedang
  2. 2 santan kara
  3. 1 batang serai (geprek)
  4. Laos se ruas jari (geprek)
  5. 4 daun salam
  6. 4 daun jeruk
  7. 1 bunga pekak (bisa di skip)
  8. 1 cabe besar buang biji, potong tipis memanjang
  9. Cabe rawit utuh secukupnya (skip krn buat makan bersama anak)
  10. secukupnya Air
  11. 2 buah jeruk nipis
  12. secukupnya Minyak goreng
  13. secukupnya Garam, gula merah
  14. Penyedap rasa non msg atau penyedap lainnya
  15. Bahan bumbu halus
  16. 6 bawang merah
  17. 6 bawang putih
  18. 4 cm kunyit
  19. 4 cm jahe
  20. 3 cabe besar buang biji

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Kakap Anti Kecewa

1
Bersihkan ikan, cuci bersih, lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit.
2
Blender/uleg sampai halus semua bahan bumbu halus.
3
Tumis bumbu halus. Masukkan serai, laos, daun pekak, daun salam dan daun jeruk. Masak dengan api sedang hingga benar-benar harum. Masukkan santan dan air. Masak hingga mendidih. Masukkan garam, gula merah, penyedap. Test rasa.
4
Bersih ikan dari air perasan jeruk. Potong jadi 2 bagian. Bilas dengan air. Lalu masukkan ke kuah. Diamkan dengan api kecil selama 15 menit. Usahakann jangan sampai hancur ikannya.
5
Hidangkan dengan nasi panas dan sambal bajak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule sapi

Gule sapi

Kebetulan pux iga sapi jdx dimasak gule. Nanti gulex bs dimasak lg jd tongseng

Tongkol gulai Aceh

Tongkol gulai Aceh

Masakan aceh ini ngerempah bgt looh buibuk..saya suka bgt..karna khas rasa nya..kebetulan saya pernah dkasih resep ny dgn saudara yg orang aceh...klo makan gulai aceh...gk mau campur2 sayur laen...ini aj sama nasi...beeuuhh gk mau geser dr meja makan.😁

4-5 porsi
30 menit
Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

memasaklah dengan rasa cinta

5# Gulai Masin Kepala Ikan

5# Gulai Masin Kepala Ikan

Gulai ini merupakan kuliner khas Sumatra Barat, khususnya wilayah pesisir pantai yg kaya akan ikan-ikan laut segar seperti kakap, tuna, tongkol, dll. Biasanya bagian ikan yg dibuat gulai memang hanya bagian kepalanya saja, tetapi jika ingin memasukkan seluruh bagiannya juga boleh. Bisakah digunakan ikan air tawar sbg pengganti ikan laut? Monggooo...! Selamat mencoba ya, Moms...😊. Jangan lupa diunggah fotonya kalau sdh jadi gulainya, ya. 😉

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Orang sunda tapi suka banget masakan padang ya kami ini 😁

4 porsi
kurleb 90 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Source : Nidarudi Pengen banget makan Gulai ayam, kalo beli di RM padang, masa Pandemi seperti sekarang ini, banyak yang tutup, akhirnya bikin sendiri, kebetulan kemarin abis masak chicken steak, masih ada sisa daging fillet, lalu saya potong dadu, saya bumbui dulu supaya empuk dan merasuk. Sekalian untuk menu buka puasa suami dan bapak mertua nanti, bisa untuk menu sahur juga, tinggal di angetin lagi... hehe #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #TiketMasukGoldenApron3 #TakjilRamadan #MasakItuSaya #DiRumahAja #MenuBukaPuasa #Cookpad_Id

4-5 porsi
10 menit
Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Udah lama ga buka cookpad sejak masuk kerja lagi ga tau masih keburu atau ga hahaha semoga sih masih bisa #TiketMasukGoldenApron3

2-3 orang
45 menit
Gulai nangka

Gulai nangka

Gulai nangkanya sengaja udah dibikin pedes campur rawit tapi, suami masih aja nyambel ngulek sendiri tuh 😪😪😪 Ada tetelan sandung lamur di freezer tapi biar ga masak buat lauknya gulai nangka yauds eyke campur sama sisaan ayam aja hahaha masak itu suka2 kita ajalah pokonya 😋

Gulai Ceker dan Tahu

Gulai Ceker dan Tahu

Semenjak ikutan berburu celemek emas gak afdol...kalo gak ada foto ditiap langkah.Kurang..sreg...

Gulai Kaliyo Ayam Padang

Gulai Kaliyo Ayam Padang

Rumah makan padang lewat...

Gulai rebung & kikil maknyuss

Gulai rebung & kikil maknyuss

Udah tau ga? Gimana rasanya rebung digulai ala2 Rm. Padang. Pasti gurih tentunya. Heheheh

3-4 porsi
1 jam
Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang

Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang

Assalamualaikum, masih dengan menu keseharian yang simpel. Mencoba memadumadankan bahan-bahan yang ada dikulkas. Kali ini buat gulai aja yang gampang, tapi karena kehabisan jahe ya sudahlah kali ini si jahe absen dari si gulai hahaha #cookpadcommunity_depok