Cara Gampang Membuat Gulai rebung & kikil maknyuss yang Enak Banget

Dipos pada March 20, 2023

Gulai rebung & kikil maknyuss

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai rebung & kikil maknyuss yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai rebung & kikil maknyuss yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai rebung & kikil maknyuss, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai rebung & kikil maknyuss bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Gulai rebung & kikil maknyuss adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, kira-kira waktu penyiapan Gulai rebung & kikil maknyuss diperkirakan sekitar 1 jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai rebung & kikil maknyuss dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai rebung & kikil maknyuss memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Udah tau ga? Gimana rasanya rebung digulai ala2 Rm. Padang. Pasti gurih tentunya. Heheheh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai rebung & kikil maknyuss:

  1. 200 gram rebung
  2. 150 gram kikil
  3. 500 gram santan kental
  4. Bumbu halus:
  5. 15 buah Cabe kriting
  6. 3-4 buah cabe rawit (opsi)
  7. 4 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 2 biji kemiri
  10. 1 kunyit (kira2 7cm)
  11. 1 jahe (kira2 3cm)
  12. 1 lengkuas (kira2 4cm)
  13. 1 sdt ketumbar
  14. Tambahan :
  15. 1 lembar Daun kunyit (opsi)
  16. 1 lembar daun salam
  17. 1 lembar daun sereh
  18. sesuai selera Garam, penyedap rasa
  19. Air secukupnya untuk merebus kikil dan rebung

Langkah-langkah untuk membuat Gulai rebung & kikil maknyuss

1
Cuci bersih, Rebus kikil yg sudah dipotong2 (ukuran sesuai selera) sebentar biar empuk dikit. Kira2 10mnt setelah air mendidih & rebus rebung kira2 5mnt setelah air mendidih ya. Angkat dan tiriskan.
2
Giling halus semua bumbu campur sedikit air (kalo aku campur aja dengn air santan) hehehe
3
Masukkan santan kental & tambah 15ml air biasa. (Api sedang).
4
Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan kedalam santan. (Api sedang) dan tambahkan daun kunyit, sereh, daun salam.
5
Aduk hingga rata, agar santan tidak menggumpal. Jika sudah keliatan mendidih, masukkan kikil terlebih dahulu.
6
Setelah kikil mulai empuk, masukkan rebung, aduk agar santan tidak menggumpal. Dan tambahkan garam dan penyadap rasa. Aduk2,cek rasa. Gulai rebung & kikil diap dinikmati. Terimakasi 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kikil

Gulai kikil

Masak cepat tanpa icip2, dimulai dengan bismilah ternyata hasilnya luar biasa enak Alhamdulilah #menudagingdita💕

Gulai nangka

Gulai nangka

#recookdepok_dian #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok Recook gulai nangkanya mbak Dian. Saya tambahkan telur rebus.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Menu lebaran yg ga boleh absen. Rendang boleh ga ada tapi gulai ayam harus ada. Resep gulai ayamnya recook resepnya @xanderskitchen

1. Gulai udang kacang panjang

1. Gulai udang kacang panjang

Perdana bikin, top markotop 🤩

4 - 5 porsi
Gule daun singkong jengkol

Gule daun singkong jengkol

Resep masakan turun temurun sudah 3 generasi. Bumbunya juga mudah di dapat dan rasanya tuh lo kampung banget.. maknyusss pokoknya Note; untuk cabai atau rasa pedas bisa di sesuaikan dengan lidah sendiri yah bunda😊 #PejuangGoldenApron2

Gulai nangka padang

Gulai nangka padang

Merantau di bengkulu,setiap diajak jalan sama teman-teman suami,pasti di ampirkan di warung padang,karena cocok dengan menu sayur nangka Padang nya kemudian tanya resep sama ibu kos setelah diajarin resepnya langsung deh ..eksekusi,hehe.... #PejuangGoldenApron3 #Bengkulu08juli2020 #Masihbelajar

10 porsi
Gulai Telur Tahu

Gulai Telur Tahu

Berikut adalah cara membuat gulai telur tahu untuk keluarga dan juga bisa dikonsumsi sebagai MPASI 1++ tahun.

4 porsi
1 jam
Gulai Nangka Tempe Vegan

Gulai Nangka Tempe Vegan

Masak resep kesukaan suami 💖💞

Gulai cumi isi tahu telor

Gulai cumi isi tahu telor

huaaa pengen bgt ini dari kmrn, akhirnya bikin jg. Walaupun rasa ribet tapi worth it bgt untuk di makan. Biasanya ada di rumah makan Padang sih 😂

Gulai Pindang Putih khas Padang

Gulai Pindang Putih khas Padang

Tiba-tiba kangen masakan nenek, dulu pernah dibikinin waktu masih kecil-kecil, favorit banget makanya minta kirimin resep sama nenek dan jadi deh masakannya.

5 porsi
Gulai Cubadak (Nangka) & Sawi

Gulai Cubadak (Nangka) & Sawi

Pelengkap kenikmatan makan nasi padang bun.. ☺️

Gulai Buncis, Kentang, Wortel

Gulai Buncis, Kentang, Wortel

Memanfaatkan stok sayuran di kulkas.

Lodeh atau Gule Kluwih

Lodeh atau Gule Kluwih

Ini salah satu menu kesukaan keluarga kami. Paling suka kalau alm. nenek yg masak. Di Kab. Karo Sumatera utara sayur ini terkenal dengan nama Gule Nangka Nguda (Gulai nangka Muda). Biasanya pakai Nangka muda. Di Jawa timur namanya tewel (sering disebut jangan tewel). Cumaaaa di jawa timur saya menemukan yg lebih enak dari nangka muda, yaitu Kluwih. Sy belum pernah nemu ini di daerah saya Kabanjahe sana. Alhamdulillah ini juga salah satu menu favorit suami dan si boy. Kluwih ini tekstur nya bener-bener mirip serat daging. Jadi enaaakkk banget (menurut saya) tp rendah kolesterol hehe

8-10 porsi
Gulai nangka

Gulai nangka

Gulai nangkanya sengaja udah dibikin pedes campur rawit tapi, suami masih aja nyambel ngulek sendiri tuh 😪😪😪 Ada tetelan sandung lamur di freezer tapi biar ga masak buat lauknya gulai nangka yauds eyke campur sama sisaan ayam aja hahaha masak itu suka2 kita ajalah pokonya 😋