Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gule sapi yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gule sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gule sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gule sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gule sapi oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gule sapi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Kebetulan pux iga sapi jdx dimasak gule. Nanti gulex bs dimasak lg jd tongseng
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule sapi:
- Iga sapi 1/2kg potong n cuci. Tiriskan
- 1 bh Kelapa parut
- Bumbu cemplung :
- 2 Daun jeruk
- 2 Daun salam
- 1 Sereh geprek
- Laos geprek
- Bunga Lawang 1
- 5 Cengkeh
- 5 cm Kayu manis
- Bumbu halus :
- 8 Bawang merah
- 4 Bawang putih
- 4 Kemiri
- 5 cm Kunyit
- 2 cm Jahe
- 2 sdt Ketumbar halus
- 1 sdt Jintan
- 1/2 sdt Pala bubuk
- 2 buah Rica besar
- Garam, masako sapi
- sedikit Air asam Jawa
- Gula