Anda sedang mencari inspirasi resep 5# Gulai Masin Kepala Ikan yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya 5# Gulai Masin Kepala Ikan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 5# Gulai Masin Kepala Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 5# Gulai Masin Kepala Ikan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi 5# Gulai Masin Kepala Ikan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 5# Gulai Masin Kepala Ikan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Gulai ini merupakan kuliner khas Sumatra Barat, khususnya wilayah pesisir pantai yg kaya akan ikan-ikan laut segar seperti kakap, tuna, tongkol, dll. Biasanya bagian ikan yg dibuat gulai memang hanya bagian kepalanya saja, tetapi jika ingin memasukkan seluruh bagiannya juga boleh. Bisakah digunakan ikan air tawar sbg pengganti ikan laut? Monggooo...! Selamat mencoba ya, Moms...😊. Jangan lupa diunggah fotonya kalau sdh jadi gulainya, ya. 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 5# Gulai Masin Kepala Ikan:
- 4 buah kepala ikan tongkol (bisa juga dengan badannya)
- Santan dari satu atau dua butir kelapa tua ukuran sedang
- 1 batang serai
- 1 lembar daun kunyit
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 buah asam kandis
- 2 buah cabai keriting
- 4 buah belimbing wuluh (jika suka)
- Bumbu Halus
- 1/2 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 buah pala
- 3 buah cengkih
- garam