Bagaimana Membuat Gulai kepala ikan kuwe yang Sempurna

Dipos pada March 29, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai kepala ikan kuwe yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai kepala ikan kuwe yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kepala ikan kuwe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kepala ikan kuwe sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kepala ikan kuwe bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai kepala ikan kuwe memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan kuwe:

1 kg kepala ikan kuwe
1 ikat kacang panjang/daun singkong
10 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
10 biji cabe setan/keriting
Asam kadis/asam jawa
Sereh
Daun jeruk
Jahe
Kuyit
1 liter santan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala ikan kuwe

Cuci bersih kepala ikan kuwek bagi dua lumuri dengan air jeruk dan garang diam kan 15 menit

Haluskan bawang merah,putih,cabe,jahe,kuyit,kemiri lalu tumis bumbu dengan sedikit minyak masukan sereh dan daun jerukk masukan santan masak dengan api kecil sambil di adu terus supaya santan tidak pecah tunggu samapai medidih lalu masukan kaldu jamur, asam,garam,gula baru masukan kepala ikan dan kacang panjang biar kan sampai sedikit berkurang santan nyaa..koreksi rasa dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan gurame

Gulai hati sapi + kentang (ramah anak alias ga pedes)

msh punya hati sapi stok lebaran yg blm kemasak, mau coba kasih ke anak2 jd harus dibikin ga pedes. pilihannya semur atau gulai, blm berani bikin yg disemur krn blm pernah coba makan semur hati sapi jadilah dimasak gulai aja tanpa cabe dan rempah2 yg terasa pedas jg dikurangi sedikit krn biar anak2 bs makan.

Lontong Gulai toco padang

Pengen sarapan lontong gulai toco pakai kerupuk merah tambah keripik lado tambah kuah pical sedikit..... hmmmm 😋😋

Gulai hijau ikan nila

Gulai nangka

Gulai sapi kentang

Saat bosan dengan menu tumisan yg itu-itu saja... olahan gulai bisa jadi selingan di masa2 sekarang.. mamak memasak gulai daging dicampur kentang adalah trik pintar agar gulai lebih banyak isiannya..yuk masak murah mudah dan enak #dirumahaja 😉

6 porsi

60 menit

Gulai Ayam Padang

Udah lama ga buka cookpad sejak masuk kerja lagi ga tau masih keburu atau ga hahaha semoga sih masih bisa #TiketMasukGoldenApron3

2-3 orang

45 menit

Gulai ikan kuwe (rambeu)

Mohon maap buibu kalau potonya ga enak di liat 😅 Ga ngerti fotografi soalnya. Ini resepnya pakai resep icha irawan yaa.

Gulai ayam

Ceritax paksu mw sx makan yg gulai² ya di kulkas untung masih ada ayam ya lgs buat deh

Gulai ikan lele + kemangi

Kesukaan suami

Gulai Kari Ayam

Gulai cumi isi

Dari malam rada pusing. Pagi sisanya masih ada 😟 mo libur masak juga ga mungkin Krn paksu seharian bakal di rumah. saat2 begini sangat berterimakasih dengan adanya bumbu instan. Menolong sekali. Masak jadi lebih praktis ga perlu siap2in printilan bumbu segala macem, love it. Segera, para cumi jumbo di freezer beralih ke meja makan