Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai nangka yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai nangka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai nangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai nangka oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai nangka memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka:
- 500 gr nangka muda, rebus sebentar
- 250 gr kikil, rebus sebentar
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas jempol kunyit
- 1 ruas jempol jahe
- Lengkuas
- 8 biji cabe merah + 2 biji rawit merah(sesuai selera)
- 1 batang Serai
- 1/2 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- Bahan tambahan:
- 3 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 1 sdt air asam jawa
- Garam
- Gula pasir
- Santan kental
- Santan cair