Cara Gampang Membuat Gulai jengkol belacan yang Enak

Dipos pada March 14, 2023

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai jengkol belacan yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai jengkol belacan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai jengkol belacan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai jengkol belacan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai jengkol belacan oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai jengkol belacan memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jengkol belacan:

Bahan A
200 gr cabe kering
2 siung bawang putih
10 siung bawang merah
1 cm jahe
1 cm lengkuas
Bahan B
100 gr teri bada
7 buah terong kecil
10 buah jengkol
1/2 kg santan
1 sdm terasi

Langkah-langkah untuk membuat Gulai jengkol belacan

Rendam cabe kering dgn air panas setelah mengembang blender semua bahan A termasuk cabe hingga halus.

Belah 2 jengkol, lalu goreng. Setelah digoreng geprek jengkol sampe penyet.

Tumis semua bumbu bahan A hingga wangi

Setelah mendidih masukkan jengkol dan teri hingga yg sudah dicuci. (Oh ya teri bada yg dimaksud teri yg gede ya, disini si nama nya teri bada, seperti yg digambar) aduk hingga matang.

Lalu goreng terong, kemudian susun terong di piring, lalu siram atasnya dgn gulai yg dibuat tadi.

Siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai sapi

Gule kacang panjang ala masakan padang

2 porsi

Gulai masin ikan khas Minang (gulai kuning ikan)

Gulai ikan tuna

Bikin gulai ikan tuna ala saya,silahkan tambahkan bahan klo ada yg kurang menurut selera masing2...

Gulai Terong

Terong pun enak dibikin gulai 😘😘 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit #MasakItuSaya

Gulai Iga

First time masak gulai iga.. foto makanannya juga ala kadar ya karena harus kejaran dengan sikecil yang harus terus lihat muka ibunya harus dekat ibunya haha Resepnya seperti masak gulai biasa, bedanya iga saya rebus terpisah agar empuk dan santannya tidak cepat kering. Sikecilpun mau makan alhamdulillah ibu seneng:) Kalau santan saya perah sendiri karena dekat rumah jarang yang ada jual santan, perah santannya juga mudah dan anti pegel hehe sedikit tips buat bunda semoga bermanfaat ya : kelapa parutnya diblender pakai air hangat secukupnya supaya sarinya bener keluar dan kentel, disaring sambil diperas tangan cukup sekali blender #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

🌱gulai pakis🌱

mumpung dapet kiriman pakis dan buah pala dari padang . hmmm langsung eksekusi . mungkin sama ma gulai lain . yang istimewanya asam nya menggunakan asam buah pala (kulit pala segar , ada d foto)

Gulai kepala n telur ikan mas

Gulai ayam kampung

Suami pengen gulai utk makan malam stelah tarawih. Baiklah, sy harus mengumpulkan tenaga ekstra utk masak lauk berbumbu. Bismillah.

Gulai Pakis

Makan yg sehat dan alami sangat membantu proses penyembuhan bagi saudaraku yg terkena kangker ,kontrol nya tepat waktu y....biar cepat sembuh😍💪 #temanberjuang

Gulai telur + tahu

Segala masakan yg berbau telur itu disukai anak-anak saya,dan ini salah satunya,anak2 bisa makan gitu aja ga pake nasi 😊

5 porsi

Gulai cincang khas padang

Resep ini menang nyontek maak🤭 dari unni novi ummu husna & kak susan mellyani,, tapi karena lidah aku lidah banten so rasa pun aku rubah sedikit biar lebih hot🤗😁

2 orang

+- 60 menit

Cumi isi telur gulai kuning

Karena bosen masak cumi-cumi disambel mulu jd coba-coba buat cumi isian begini.. Semoga bermanfaat 😀

Ayam gulai kuning No santan

Bismillaah, setor resep ke 369 source resep : mbak Mumut Moment Resep pertama di GA Next Level, sekalian ikutan event #Cabeku punya stok ayam di freezer, anak lanangku suka sekali semua olahan ayam, tapi kali ini minta dimasakin gulai ayam tanpa santan dan tidak pedas. Akhirnya search resep di cookpad, nemu yang paling mudah dan saya buat 2x resep aslinya Setelah dicoba, Alhamdulillah anak lanang suka citarasa tetap gurih walaupun tanpa santan. Sepintas memang mirip ayam ungkep dengan sedikit kuah tapi hasilnya berbeda karena ada rasa agak pedas dari cabainya. #recookDepok_Favorit #CABEKU #Ayaminlopwityu #cookpadcommunity_Depok #Cookpad_Id #GA_TheNextLevel

10 potong