Bagaimana Membuat Soto ayam madura kw yang Enak

Dipos pada July 15, 2021

Soto ayam madura kw

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam madura kw yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam madura kw yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam madura kw, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam madura kw enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam madura kw sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam madura kw memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

aslinya binggung,,krn setw saya klo soto madura itu ada koya nya,,cm berhubung gk sempet dan anak lg batuk jd seadanya,,resep nya adaptasi dr berbagai sumber,,soalnya bnyak bget yg dibaca dan pas eksekusi disesuikan sm keadaan πŸ˜…πŸ˜…πŸ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam madura kw:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 batang daung bawang
  3. 2 batang sledri
  4. 2 batang sereh geprek
  5. 3 lbar daun salam
  6. 6 lbar daun jeruk
  7. 1/2 jempol jahe geprek
  8. bumbu halus disangrai
  9. 5 buah bawang putih
  10. 4 buah kemiri
  11. 1/2 jempol kunyit
  12. bumbu tambahan
  13. 2 buah cengkeh
  14. 1/2 sdt jinten bubuk
  15. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. 1/4 sdt lada bubuk
  17. 1 buah kapulaga
  18. 1 sdm bawang merah goreng
  19. 1/2 biji pala
  20. secukupnya garam gula dan kaldu bubuk
  21. pelengkap
  22. kol iris tipis
  23. toge
  24. soun
  25. tomat
  26. telur rebus
  27. jeruk nipis
  28. air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam madura kw

1
Cuci bersih ayam kecuri perasan air jeruk nipis diamkan 5menit, didihkan air dengan api besar,,setelah mendidih masukan ayam biarkan 5menit hingga keluar busa coklatnya,,angkat dan bilas dengan air yg mengalir (bukan untuk membuat kaldunya)
2
Siapkan panci dan air secukupnya,nyalakan dengan api kecil. Masukkan ayam tadi beserta daun bawang, sledri, sereh, daun jeruk, daun salam rebus hingga mendidih kemudian angkat ayamnya tiriskan
3
Masukka bumbu halus kedalam panci yg berisi air rebusan ayam tadi, tambahkan cengkeh, ketumbar, jinten, lada, pala, bawang goreng dan kapulaga aduk rata,,masukan gula garam dan kaldu, koreksi rasa
4
Sangrai bawang putih, kemiri dan kunyit,,kemudian haluskan
5
Goreng ayam yg td sudah direbus kemudian suir2,,tata bersama dengan bahan pelengkap, dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging ala Madura

Soto Daging ala Madura

Masakan yang segar pastinya masak soto ya. Saya belum pernah mencicipi soto Madura, kalau di tempat saya namanya soto daging. Sudah segar, enak ditambahin kecap, jeruk nipis dan sambal soto lengkap sudah. Dilengkapi telur rebus dan tempe goreng nikmatnya. Inspirasi resep dari bunda Stef Jn. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

8 porsi
50 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Banyaknya rumah makan soto banjar disekitar samarinda membuat saya ingin mencoba memasaknya sendiri dirumah walaupun stepnya lumayan panjang tapi kalau bisa masak sendiri pasti hasilnya lebih memuaskan juga hemat. Jika tidak ada lontong bisa pakai nasi ya. Resep perkedel kentangnya saya buat terpisah ya di https://cookpad.com/id/resep/4779475-perkedel-kentang

Soto Banjar

Soto Banjar

Di rumah stock telur lagi kosong. Lebih enak lagi dimakan dengan telur rebus yang telah dipotong. Plus bisa ditambahkan lontong atau nasi.

Soto ayam kampung khas madura

Soto ayam kampung khas madura

Indonesia terkenal dengan keanekaragaman kuliner,terutama soto,ada soto betawi,coto makasar,soto banjar,soto lamongan dll.tiap soto ada ciri khasnya tersendiri.naah soto madura ini ternyata dia nggak pake bawang merah dalam bumbunya. Bunda Pratiwi Pramuharsih Terima kasih untuk contekan resepnya πŸ€— #Wanilahmeolahbeasa #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_kalsel #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan)

Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan)

Source : Resep Bonus Saji Hampir semua jenis soto saya suka dan salah satunya Soto Madura, biar irit bikin sendiri aja. Biasanya suka beli habis maghrib buat makan malem, lumayan 2 porsi 30rb. Klo bikin begini 30rb bisa untuk 2x sampe 3x makan. Bumbunya hampir sama dengan soto kuning lainnya, bedanya kunyit dibakar dan kemiri disangrai/goreng dulu. Untuk bawang cuma pake bawang putih aja, tanpa bawang merah (kecuali bawang goreng). Rasanya seger dan mantap, apalagi dicampur dengan sambal yang pedes....mantul πŸ‘. Untuk pelengkapnya bisa ditambahkan soun yang sudah diseduh, saya ga pake karena ga ada stok dirumah . . #sotoayam #sotomadura #anekasoto #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

5 porsi
1 jam
Soto betawi πŸ€—

Soto betawi πŸ€—

Gegara,, beli soto betawi di abang2 Enak sih cuma porsinya dikit aja 😩 Agak mahal tp ga puas dimakan bertiga Akhir nya bikin aja deh, buka2 resep, krn byk bget yg aku buka jd lupa pke punya siapa yg pasti disaring2 aja resepnya .maaf yaa yg udh dibuka2 tp g ditag πŸ™πŸ™ Yg pasti uenakk pisan yg aku bikin ini πŸ˜‹πŸ€— #berburucelemekemas #resolusi2019

1 jam 10 mnt
Soto singkong daging khas sumenep madura

Soto singkong daging khas sumenep madura

Biasanya pada waktu lebaran soto singkong ini selalu menjadi makanan yang dinantikan oleh keluarga.. Soto dengan Perpaduan Sambel Kacang dan petis madura yang khas selalu dirindukan..krn tahun ini kita #dirumah aja, bismillah sy mencoba membuat nya dengan resep recook dr bu Fit3_bar tp sy sesuaikan dengan β€˜rasa’ yang biasanya kami makan. Trimakasih bu fit resepnya.. #recook Fit3_bar #CABEKU #diKACANGinaja #RekrutmentAgenRahasia4 #CookpadCommunity_Surabaya

Soto Betawi

Soto Betawi

Krn ini hr kemerdekaan RI ke 75 biar berasa makan ada di Jakarta 😁 Q bwt menu nih bwt kel ku tercintaa... . . #BelanjaIdeDiPasarCookpad Semoga saya bisa dpt hadiah #SarungTanganCookpad

Soto Betawi

Soto Betawi

Lahir dan besar d jkt. Soto betawi merupakan makanan fav kel besar sya.. Dari yg beli jadi sampai coba buat sndiri. Resep ini dr koleksi buku masakan sya. Resep masakan dan kue indonesia Hiang marahimin dan Roos djalil. Resep baku nya sya dapat dr sini. Tp ad yg saya modifikasi sesuai selera saya. Krn kalo masakan agak susah dgn takeran yg sama persis. Beda sama buat kue.. harus pas smua timbangannya. So.. Pabila ttman ad yg mau recook silahkan ditambah atau dikurangi sesuai selera masing2. Semoga bermanfaat😊😊

Soto Banjar ala warung soto, segerrrrr

Soto Banjar ala warung soto, segerrrrr

Uenakkk bner... seger.... sy gk pke susu.... skrg bs jd mnu andalan utk kluarga... harum dan wangix rempah2 itu lho... bkin tenanggg sperti aromatherapi utk sy.... 😁😁 #ResepSotoAyupu3

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Lihat daging kepala kerbau di tukang sayur jadi kepengen dibuat soto. Disantap pas makan siang bikin siang melek karena kesegeran dari kuah sotonya. Lebih mantab lagi kalau ditambah sambal dan acar. Resep diambil dari buku "Kumpula Resep Sepanjang Masa" nya bu T. S. Dharmaputra dengan sedikit modifikasi dari saya. Source: T. S. Dharmaputra #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #1resep1pohon

Soto Babat Madura

Soto Babat Madura

Pada saat menyantap soto ini mengingat kanku pada masa 20th lalu.. Dulu sering beli soto daging dan jeroan di dalam pasar besar Malang bersma teman2 kost... Kesukaan anak dan suami, serta bapak angkat kami yg seorang WNA, Alhamdulillah langsung habis πŸ˜€ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_TanjungRedeb #CookpadCommunity_Berau #PejuangGoldenApron3 #pekanrayasoto #meolahcaruan_soto Source Rezitamay

Soto Betawi, maknyuuss !

Soto Betawi, maknyuuss !

Source : Susi Agung Gak perlu penjelasan panjang lebar.. Dari judul aja sudah cukup mewakili. Mari masaakkk !

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura dengan bumbu rempah sederhana dan simpel.

Soto daging sederhana

Soto daging sederhana

Pingin masak yg praktis, seger, tp lauk ada sayur jg ada...soto...πŸ€­πŸ˜ƒ. Tp di sini saya pake kuah susu krn ank2 lbh suka susu, tp mau pake santan jg boleh sih, semua selera.

Soto betawi

Soto betawi

3 porsi
60 menit
Soto betawi ayam

Soto betawi ayam

Coba coba aja karena suami suka soto betawi, bbrp kali beli soto betawi d restoran memang cukup mahal. Dan ternyata walaa enak walau dgn bumbu yg minim πŸ˜‹

2-3 porsi