Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto daging sederhana yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto daging sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto daging sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto daging sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging sederhana memakai 35 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pingin masak yg praktis, seger, tp lauk ada sayur jg ada...soto...🤭😃. Tp di sini saya pake kuah susu krn ank2 lbh suka susu, tp mau pake santan jg boleh sih, semua selera.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging sederhana:
- 250-350 gr daging tetelan
- Bahan pelengkap :
- 250 gr toge pendek/toge soto, rebus bentar, tiriskan
- 2 bh kentang uk bsr kukus, kupas potong dadu
- 1 btng daun bawang sledri (bnyk daunnya), iris kasar
- Secukupnya bawang merah goreng
- 1 bh tomat uk sdng potong dadu
- Selera krupuk / emping
- Sambal cabe bawang : rebus cabe & baput, uleg + air matang
- Bumbu ulek :
- 7 siung bamer
- 4 siung baput
- 1 sdm ketumbar bubuk
- Selera lada
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt garam (kurang bs dtambah)
- Secuil pala
- 3 bh cabe merah buang bijinya
- 3 btr kemiri sangrai (blh g dsangrai)
- Seruas kunyit
- Bumbu rebusan daging :
- 1-2 btng sereh geprek
- 1,5 ruas jari jahe geprek
- 2 keping lengkuas geprek
- 1/2 biji pala
- 3 lbr daun jeruk, buang tulang tengahnya, remas
- 3/4 sdt garam
- 1000 ml air
- Bumbu pelengkap :
- 1 sdt kaldu jamur /blh kaldu yg ada
- Selera gula pasir
- 3-4 lbr daun jeruk buang tulang tengahny remas
- 3-4 cm kayu manis/ selera
- 500 ml -750 ml air /lbh buat tambahin air rebusan / kuah
- 1 saset susu bubuk putih +50ml air adukrata / 1saset santan 65ml
Langkah-langkah untuk membuat Soto daging sederhana
