Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto betawi ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto betawi ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto betawi ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Soto betawi ayam sekitar 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Coba coba aja karena suami suka soto betawi, bbrp kali beli soto betawi d restoran memang cukup mahal. Dan ternyata walaa enak walau dgn bumbu yg minim 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi ayam:
- 2 buah dada ayam
- 1 buah santan kara
- 1 susu uht (saya prefer ultamilk ukuran kecil)
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 kemiri
- 1/2 ruas jahe
- Sedikit pala
- Sedikit jinten
- Pelengkap
- Kentang goreng
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Tomat
- Jeruk nipis
- Sambal
- Kol (optional sy pake kol supaya ada sayurnya dan spy segar) 😊
- Kecap (jika suka sedikit manis)
- Bumbu
- secukupnya Garam dan kaldu ayam
