Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam khas Madura yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam khas Madura yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam khas Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam khas Madura sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam khas Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam khas Madura memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PekanInspirasi#Pekan_Madura#cookpadcommunity_Jogja dulu bapak saya pernah ngajak makan di warung soto Madura...karena saya tertarik mencoba, saya cari di antara kumpulan resep ibu saya... Ini percobaan pertama, jadi mohon kritik dan sarannya... Semoga bermanfaat!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam khas Madura:
- 3 bh paha ayam
- 1 L air
- 50 gr taogr pendek, seduh
- 100 gr soun, seduh
- 1 btg daun bawang, cincang
- 2 btg sledri, cincang
- 2 btr telur rebus, belah dua
- 1 btg serai, memarkan
- 2 lbr daun jeruk
- Sedikit kaldu ayam bubuk
- Bumbu Halus:
- 4 siung bawang putih
- 3 btr kemiri, sangrai
- 1 ruas jari kunyit, bakar
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdt merica bulat