Bagaimana membuat Soto Betawi yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seger, enak , dan nikmat... makasih yaaa Mami Tatik resepnya Saya bikin setengah resep Source : https://cookpad.com/id/resep/13745561-soto-betawi?invite_token=US9UrRi2wj9wyusueMbQJ3pH&shared_at=1602838723 #RecookSotoBetawi_Yogya #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MilkyDirimuSeutuhnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 1 kg daging sapi (me:500gr)
- 500 ml air rebusan daging (me:250 ml air)
- 500 ml susu UHT (me: 250ml)
- 300 ml santan (me: 150ml)
- 7 siung Bawang putih (me: 4 siung)
- 10 siung Bawang merah (me: 5 siung)
- 1 sdt merica butiran (me: 1/2 sdt)
- 1 sdt ketumbar butiran (me: 1/2 sdt)
- 1 ruas kunyit yang sudah dibakar (me : 1 sdt kunyit bubuk)
- 3 buah kapulaga (me: 1 buah)
- 3 kuntum cengkeh(me:1 kuntum)
- 2 cm kayu manis (me: 1cm)
- 2 buah bunga lawang (me:1buah)
- 1 sdm kaldu sapi
- 1 sdt garam (me: 1/2 sdt)
- 1 sdm gula pasir (me:1/2 sdm)
- 2 batang serai
- 2 helai daun salam (me : 1 helai)
- 2 saset susu dancow (me; skip)
- 3 buah kemiri sangrai (me : 2 buah)
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi










