Bagaimana membuat Soto Ayam Lamongan yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam Lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Lamongan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan berkuah, kaya rempah dan sehat. Selamat mencoba π€π€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan:
- 1/2 ekor ayam
- 2 ltr air
- 2 cm jahe
- Bumbu halus
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 5 cm kunyit
- 1 sdt merica bubuk
- Tambahan bumbu halus
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang serai (keprok)
- 4 cm laos (keprok)
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa ayam
- Pelengkap :
- 1 bks sohun
- 3 butir telur rebus
- 6 perkedel (pakai yg racik instan bungkusan)
- 8 sdm sayur toge (rendam air panas, sisihkan)
- Secukupnya kol/kubis (iris halus)
- 1 buah tomat (iris)
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya daun seledri
- Secukupnya bawang goreng
- Sambal soto