Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam lamongan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
request suami katanya udah lama ga makna soto padahal kemarin baru beli soto di luar. mungkin kalau bukan buatan istrinya kurang apdol π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam lamongan:
- 1/2 kg ayam
- kol (iris)
- daun bawang (iris)
- tomat (iris)
- bihun (rebus)
- penyedap rasa
- air
- gula pasir
- daun salam
- daun jeruk
- bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 5 siung bawanf putih
- 5 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 cm kencur
- 5 cm lengkuas (geprek)
- 2 batang serai (geprek)
- bumbu koya
- 4 siung bawang putih (iris)
- 4 kerupuk udang