Bagaimana Menyiapkan Soto daging yang Enak Banget

Dipos pada September 29, 2022

Soto daging

Hari ini saya akan berbagi resep Soto daging yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:

  1. 1/4 kg daging sapi dan 1/4 kg balungan (tulang yg masih menempel sedikit daging)
  2. bumbu yg dihaluskan
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 2 butir kemiri
  6. 2 jari jahe
  7. 1 jari kunyit
  8. 1/2 bungkus merica bubuk ladaku
  9. 1 bungkus royko sapi
  10. secukupnya bawang merah dan putih goreng
  11. 1 batang bwg pre
  12. 1/2 buah bwg bombay
  13. secukupnya garam
  14. 1 batang sere dan 2 lembar daun jeruk
  15. pelengkapnya
  16. keripik kentang goreng
  17. telur godok,soun, jeruk nipis
  18. sambal dan kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging

1
Godok daging sampai empuk potong sesuai selera
2
Haluskan bumbu tumis bawang pre dan bawang bombay lalu masukkan bumbunya tambahkan minyak dan air tambahkan juga daun jeruk dan sere tumis bumbu sampai harum dan matang dengan api yg tidak terlalu besar ya agar bumbu matang sempurna tidak bau bumbu mentah.
3
Masukkan bumbu pd air godokan td tambahkan bawang goreng garam dan royko cek rasa klo sdh dirasa cukup soto siap dihidangkan bersama pelengkapnya ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillahirrahmaanirrahiim, kangen buka bersama di luar, kangen makan Soto Ayam yang seger bareng temen-temen, udah 2 bulan lebih #DiRumahAja jadinya #KeDapurAja bikin sendiri aja Soto Ayam Lamongan, lumayan seger dan kangennya terobati. Aku disini gak pake bubuk koya karena gak ada segala jenis kerupuk termasuk kerupuk udang๐Ÿ˜ญSoto Lamongan biasanya pake bubuk koya yg dibuat dari krupuk udang dan bawang putih goreng yang dihancurkan hingga halus lalu ditaburkan/ditaruh diatas Soto. Resep ini dari resepkoki.com #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron2

Soto Ayamย  Koya

Soto Ayamย  Koya

#justsharing #saturesepsatupohon

Soto Koya Praktis

Soto Koya Praktis

segerr dan mudah bgt loh bund...

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto lamongan diracik dengan tangan ajaib menjadikan keluarga bahagia dan sejahtera. Salam senyum dan sehat๐Ÿ˜€ kita raih melalui racikan #KapsulAjaib Makasih mbak lidia

4 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Musim hujan Pengen banget soto tp gamau beli jd aku bikin sendiri ajja sekalian belajar ternyata kata suamiku enak banget Jd aku bagi resep disi barangkali bisa jadi ilmu buat yg lagi belajar masak ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‡

5 orang
+/- 1-2 jam
Soto Ceker Surabaya pake Koya

Soto Ceker Surabaya pake Koya

Recook dr mba Nining,, terimakasih banyak resepnya mba,, ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Request si suami minta buatkan soto lamongan hari ini. Alhamdulillah semua bahan lengkap di rumah, jadi langsung di eksekusi aja. Untuk ayam lebih sedap pake ayam kampung biar kaldunya lebih mantap. Tapi berhubung di kulkas adanya ayam potong, yaudah pake ayam potong aja ๐Ÿ˜… foto nya harap maklum ya karena buru buru mau makan dan seadanya aja ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Keluarga saya paling suka segala macam soto-sotoan. Dan ini adalah salah satu varian soto ayam yang ingin saya coba. Btw, saya ketemu tetangga dari Surabaya pas belanja di Abang Sayur, katanya kalau mau kuah sotonya enak, pake daging udang segar yang digiling halus dan ditumis sama bumbu. Karena saya gak punya stok, yasud gak pake. Saya agak modif dikit. Ayam tidak digoreng biar saya gak ribet masaknya ๐Ÿ˜…โœŒ. Source: DapurErwiN

Soto Ayam Gurih Seger

Soto Ayam Gurih Seger

menu kesukaan keluarga terutama si kecil..๐Ÿ˜Š

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Saya suka sekali dengan soto lamongan, favorite saya itu soto pak sadi, kalo uda makan itu, koya nya bisa habis satu botol sama saya.. dan akhirnya saya coba2 bikin dirumah.. simple dan sangat mudah walaupun tidak seenak pak sadi hehe

10 porsi
1 jam
Soto lamongan +koya

Soto lamongan +koya

2 hari hujan buat pak suami ngidam soto lamongan koya ini. Daan memang soto sellu enak dan segeer. Anak2 jg suka ๐Ÿ˜Š

Soto Sulung

Soto Sulung

Lagi pengen soto sulung kebetulan dirumah ada jeroan sapi dari Idul Adha kemarin. Yo wess kita masak sajaa

4 porsi
1 jam
Soto Lamongan Koya & Sambalnya

Soto Lamongan Koya & Sambalnya

Karena suami lagi ga fit badannya, jadi bikin masakan yg berkuah aja biar seger makannya, dan suami juga minta bikin soto plus bubuk koya nya ๐Ÿ˜… jadi deh bikin soto lamongan plus koya nya ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค

2-4 porsi
45-60 menit
Soto ayam #KapsulAjaib

Soto ayam #KapsulAjaib

Siapa yang gak kenal makanan satu ini, cocok dimakan kapan saja, apapun cuacanya. Soto Ayam Kaya Nutrisi Soto ayam memiliki penampilan yang cantik warna-warni, dengan paduan warna kuning oleh kunyit, ornamen warna putih oleh soun dan kol, hijau oleh irisan daun bawang, merah oleh irisan tomat, dan ornamen lainnya. Selain itu, yang tak kalah pentingnya, masakan khas nusantara ini kaya nutrisi dan bergizi. Nutrisinya lengkap, dari karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan kaya mineral. Sedangkan dari segi bumbu, ada kunyit, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai, garam, merica, kemiri, bawang putih, bawang merah, jahe, dan merica dimana semuanya memiliki khasiat penting bagi tubuh. Bawang merah dan bawang putih masing-masing berkhasiat untuk membunuh kuman dalam mulut, mencegah kanker, antiperadangan, antioksidan, meredakan nyeri, antibakteri, menurunkan tekanan darah serta mengontrol gula darah. Dengan kata lain semangkuk soto ayam mengandung nutrisi yang komplit buat tubuh. Nah cocok banget nih buat yang susah makan karena kondisi badan yang tidak fit, kuah soto yg panas & segar seakan-akan punya mantra ajaib yang bikin kita bisa lahap makannya๐Ÿ˜‰ Tetap semangat buat para pejuang kanker, selalu optimis & berdoa jangan pernah menyerah๐Ÿ’ช #KapsulAjaib

Bihun Soto Daging

Bihun Soto Daging

Dari kemarin pengen bnget makan bihun soto, tapi belinya jauh. Ya udah bikin sendiri aja. Alhamdulillah enak dan suami pun suka ๐Ÿ˜Š

2-4 porsi
30 Menit
Soto Medan (Best Soto I Ever made)

Soto Medan (Best Soto I Ever made)

Hai hai everyone๐Ÿ– Kali ini aku masak soto medan. Resepnya dari tanteku yg masakannya selalu enak hihi. Ini rasanya seriously mirip banget sama soto medan yg biasa aku makan deket sekolahan di Bukittinggi dulu, yg mana sotonya dibikin sama orang medan asli dan beneran enak bgt. Naah disini kuncinya adalah udang rebon sama tauco. Kalo gaada 2 ini, makan sotonya blm kerasa lagi di medan hehe

Soto Madura

Soto Madura

Bismillah Akhirnya berhasil juga bikin soto daging khas madura yg mirip banget sama soto daging gerobakan, otentik daah. Ternyata gak njelimet banyak rempah bikinnya pun gampang. Ini saya buat yg full daging tanpa jerohan jadi yg diet macam saya masih bisa ikutan makan meskipun gak bisa banyak-banyak. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto