Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam koya yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto ayam koya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam koya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam koya sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam koya memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam koya:
- 1/2 ekor ayam
- 2 liter air
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai memarkan
- 1 cm jahe memarkan
- 1 cm lengkuas memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 ruas kunyit
- 3 kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- Bahan pelengkap
- Tomat
- Daun bawang, seledri
- Soun
- Kol
- Toge
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
- Bubuk koya (kerupuk udang+bawang putih goreng diblender halus)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- bila suka kaldu