Cara Gampang Membuat Soto ceker yang Enak Banget

Dipos pada March 9, 2019

Soto ceker

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ceker yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto ceker yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ceker sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ceker kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto ceker diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas hujan pengen makan yg berkuah dan anget2 krn bikinnya dgn bahan seadanya d kulkas jadilah soto ceker sederhana tp mantap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker:

  1. 200 gr ceker ayam
  2. 100 gr kol, iris halus
  3. 100 gr tauge, buang ujungnya
  4. 2 buah tomat belah 4
  5. 50 gr soun
  6. 4 butir telur rebus
  7. 1 liter air
  8. 2 batang seledri, iris halus
  9. 2 batang daun bawang, iris halus
  10. secukupnya Bawang merah goreng untuk taburan
  11. Bumbu:
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 batang serai, geprek
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 1 ruas lengkuas, geprek
  16. Bumbu halus:
  17. 5 butir bawang merah
  18. 3 butir bawang putih
  19. 2 butir kemiri
  20. 1 ruas kunyit
  21. 1 ruas jahe
  22. 1/2 sdt merica butir
  23. 1/2 sdt garam, gula, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker

1
Cuci bersih ceker dan buang kukunya, tiriskan... Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan
2
Rebus air hingga mendidih, lalu masukan bumbu yg sudah di tumis tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, ceker ayam, tambahkan garam, gula, penyedap. Rebus ceker hingga empuk. Angkat
3
Penyajian: Susun soun, tauge, kol, telur rebus, tomat, lalu siram dengan kuah soto
4
Taburi daun bawang, daun seledri, bawang goreng, perasan jeruk nipis
5
Hidangkan dgn sambal, kecap manis dan kerupuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker Ayam simple

Soto Ceker Ayam simple

Masak simple hari ini karena ada kerjaan lain seharian. #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarAyam #AyamBerendam

4 porsi
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Ketika beli soto ayam di warung ayamnya dikit dan kolnya banyak akhirnya eksekusi bikin sendiri dirumah dan puas dengan hasilnya.

Soto ayam bumbu kuning

Soto ayam bumbu kuning

Ini adalah makanan kesukaan anak2..apa lagi anak ku yg ke-2 sehari bisa 5x makan 🤦‍♀️🤦‍♀️..

Soto Balungan khas Jogja

Soto Balungan khas Jogja

pengen bikin olahan seger2 tp krn kami tdk suka daging2 makanya pakai tulang ayam+cekernya.

Soto ceker kuah bening

Soto ceker kuah bening

Udaah lama pesen ceker ke tukang sayurr...baru dibawain..langsung eksekusi

11.Soto ayam simple Bumbu jadi

11.Soto ayam simple Bumbu jadi

Cerita nya pagi tadi kesiangan belanja, jadi Saya memilih beli bumbu jadi agar lebih cepat jadi nya... Alhamdulillah Pak suami dan anak suka... 😍

Soto Ceker

Soto Ceker

5 porsi
30 menit
Soto Ayam Kediri

Soto Ayam Kediri

Soto yang satu ini menggunakan santan di kuahnya, tapi tenang aja ga bikin eneg 😁 Dengan tambahan jeruk nipis dan bumbu-bumbu, malah bikin segerrr! Kata orang rumah ini endesss rasanya! Lumayan kan nambah resep soto selain soto lamongan 😁 Yuk dicoba bikin 😁 #AhlinyaAyam #SotoAyam #SotoKediri

8 porsi
Soto Ayam Ceker Lamongan

Soto Ayam Ceker Lamongan

Masih seputar MPASI, anak makan kaldu ayam kampung, mamak olah dagingnya 😁. Terakhir bikin Soto Lamongan ini pas Ramadan. Nah, sekarang bikin lagi dengan resep dari Bu @pujirahayu08. Tapi agak beda2 dikit sii hehe. Yowes, cuss check this out, mommies! ❤️ #BerburuCelemekEmas #resolusi2019

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker adalah salah satu kuliner Indonesia yang saat ini sedang digenari, ceker ayam juga memiliki kandungan gizi yang cukup banyak, buat yang hobi makan pasti akan ketagihan dengan resep soto ceker ayam ini. Saat dihidangkan bisa ditambahkan juga kecap, perasan air jeruk nipis dan sambal cabai bagi yang suka pedas.

Soto ayam

Soto ayam

Makanan favorit suami sama anak termasuk aQ. 😊😊 ditambah tahu goreng, soalnya suami suka. Dulu waktu kecil dikampung kami soto hajatan pasti ada taburan tahu goreng.

Soto Ayam Cekerr

Soto Ayam Cekerr

Soto Ayam menu favorit keluarga... cocok untuk makan siang. di jamin suka ya moms :).. masak sendiri jauh lebih sehat..

2-5orang
15 -20 menit
Soto ceker bening

Soto ceker bening

Jadi hari minggu ini mama lagi pergi, dan aku lg sakit mau makan soto yg seger2. Jadi ku buat deh soto ceker ini dari resep yg biasa mama buat. Dan kebetulan ada tante2 ku pada datang, dan ternyata mereka suka karna kesegaran makan soto di cuaca panas ini.. Heheh. Semoga bermanfaat.

7-8 porsi
Soto Ayam lamongan

Soto Ayam lamongan

Hasil mengais isi kulkas. besok mau weekend. Minggu udah kepasar lagi. Jadi deh Soto Ayam lamongan ini. Met maksi teman2 semua

Soto Kudus

Soto Kudus

#AhlinyaAyam Tema minggu ini, Ayam berkuah. Buat yang mudah juga Segar. Soto Kudus, Untuk kaldu Kuah Saya gunakan Ceker. Jadi Ayam tidak Saya Rebus,tapi langsung digoreng. Resep ini Saya gunakan satu ekor Ayam. Sesuaikan dengan kebutuhan jika ingin membuat. Bumbu kuah bsa dibagi dua. Untuk penyajian, jika suka nasi bisa dicampur langsung. Di resep ini Saya Gunakan 2 macam Tauge, gunakan sesuai selera saja. Biasanya Soto kudus menggunakan tauge yang panjang. Penambahan irisan tomat juga bisa di Skip, sesuaikan dengan selera. Selamat mencoba 🙏. #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke17 #cookpadcommunity_bekasi

5 porsi
60 menit