Cara Gampang Membuat Soto Ayam Cekerr yang Anti Gagal

Dipos pada March 10, 2019

Soto Ayam Cekerr

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Cekerr yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam Cekerr yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Cekerr, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Cekerr enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Cekerr kira-kira 2-5orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Soto Ayam Cekerr diperkirakan sekitar 15 -20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Cekerr sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Cekerr memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto Ayam menu favorit keluarga... cocok untuk makan siang. di jamin suka ya moms :).. masak sendiri jauh lebih sehat..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Cekerr:

  1. 7 ceker ayam
  2. 2 dada ayam
  3. 3 batang sereh geprek
  4. 3 daun salam
  5. 5 daun jeruk
  6. 3 cm lengkuas geprek
  7. jahe 3 cm untuk merebus ayam
  8. garam, royco ayam, lada, sedikit gula
  9. bumbu halus
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 4 butir kemiri
  13. 2 cm kunyit bakar
  14. 1 cm jahe
  15. bahan pelengkap
  16. bihun
  17. toge
  18. kol
  19. tomat
  20. daun bawang
  21. jeruk nipis
  22. telur rebus
  23. sambal
  24. cabe rawit merah, garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Cekerr

1
Cuci bersih ayam dan ceker. marinasi dengan nipis dan garam diamkan 5 menit, lalu bilas sampai bersih
2
Rebus ayam dan ceker sampai matang dan mengerluarkan kaldu
3
Dikompor yg berbeda, tumis bumbu halus, adukkk
4
Masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas.. tumis sampai bumbu lunak dan matang...
5
Lalu masukkan tumisan ke dalam panci rebusan ayam
6
Aduk.. beri garam lada royco ayam dan gula. sambil di icip koreksi rasa
7
Kalau sudaj matang, angkat dada ayam lalu goreng, dan suwir suwir ayam...
8
Rebus sebentar bahan pelengkap (bihun, kol dan touge) sisihkan...
9
Rebus cabe rawit merah lalu haluskan dan beri sedikit garam...
10
Susun bahan pelengkap (bihun kol toge), suwiran ayam,irisan tomat, telur rebus ke dalam mangkuk, tuang kuah soto beserta ceker ayam, beri kucuran jeruk nipis, kecap manis, dan taburi daun bawang
11
Soto ayam siap di santap bersama nasi panas dan kerupuk.. selamat mencoba moms

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker Endyess

Soto Ceker Endyess

Menu ini adalah menu andalan keluarga kami. Tiap seminggu sekali pasti masak soto ceker. Abisnya enak bgt sih. Tiada tandingannya :D

2 porsi
40 menit
Soto bening ceker ayam

Soto bening ceker ayam

Hari libur.. waktu nya masak makanan kesukaan keluarga,biar bisa bolak balik makan..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Soto cekerr segeeer

Soto cekerr segeeer

Kangen soto yang satu ini tapi gak ada yang jual daerah blanakan jd bikin sendiri . Resep bumbu nya saya dapat dari emak tercintaa :*

2 org
Soto ayam

Soto ayam

Saya suka soto yg kuahnya bening, dapet resep dari ibu pake bumbu soto mama suka jadi makin enaaak sotonya..

Soto Ceker #160

Soto Ceker #160

Bbrp wkt lalu prnh liat postingan soto ceker mbak Henny autocookmark krn ngiler๐Ÿคค.. Pas punya stok ceker ayam, lgs deh ke dapur.. Resepnya disesuaikan bahan yg ada, tp yakin tdk mengurangi cita rasa krn rempah2nya sama. Source : Henny Rosita - Sampit, Kalteng #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

6 org
Soto lamongan (resep 2)

Soto lamongan (resep 2)

Bismillah kali ini buat soto lamongan, sedikit berbeda dengan resep yg pernah sy save, kuah nya lebih segar dengan aroma rempah yg lebih kuat. Sebenar nya kurang lengap bahan nya, dan saya cuma pakai bumbu dasar putih . Tp rasa nya ga kalah dengan abang2 soto deh ๐Ÿคญ Source : nilamikasari #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Soto Ayam Kriuk

Soto Ayam Kriuk

Untuk bahan isian jumlahnya sesuai keinginan masing2 ya. Untuk sambal, aku cuma pakai cabe rawit setan direbus lalu ulek. #PekanPosbarAyam

5 porsi
Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Hallo hallo moms cook lovers, kali ini menunya ceker lagi ya jangan bosen2 ya berhubung saya iiko (ibu2 kontrakan) jadi budget pas2 an buat masak ๐Ÿ˜.

Soto Ceker Empuk

Soto Ceker Empuk

4 orang
1.5 jam
Soto ceker

Soto ceker

Lagi pingin yang seger seger yang bisa diisep isep jadilah soto ceker yang sueger ini hehehehe....

Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Halo. Ini pertama kalinya aku nulis resep di cookpad๐Ÿ˜‚ hari ini kebetulan lagi masak soto ayam ceker, jd lgsg aja ku tulis resepnya disini. Kali aja bisa membantu buibu yg pengen bikin soto juga. Pas banget hari ini ada mamahku dirumah, eh ternyata resepnya sama seperti yg biasanya aku buat. Suamiku suka banget makanan yg berkuah seperti soto gini, dia pasti makan banyak bgt. Anaku pun hari ini makannya banyak karna, alhamdulillah. Bahannya mudah dicari dan gampang bgt buatnya. Yuk cus langsung dicoba aja, semoga suka๐Ÿค—โค๏ธ

6-8 orang
1 jam
Soto Bening Ponorogo (ceker)

Soto Bening Ponorogo (ceker)

๐Ÿ€ Bismillah,..... Demi #PekanRayaSoto akhirnya coba masak soto sendiri, resep dari ibu tentunya, walau tidak detail Krn ibu saya kl masak berdasar feeling sj, cemplang - cemplung pake ilmu kira2 ๐Ÿ˜Š Karena lagi bosen makan daging ayam, jadi pake ceker aja buat kaldu kuahnya. Walau dengan bahan seadanya (kurang komplit, malas keluar rumah utk belanja ๐Ÿ˜‚), cukup ditemani perkedel kentang, makannya di campurin/dipenyet2 di kuah sotonya, hmmm dah enak bangetttt ๐Ÿ˜‹ #pawonbune_aas #CookpadCommunity_Ponorogo

Soto Ceker Tahu

Soto Ceker Tahu

Masih dengan menu tanggal tua ya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

SOTO CEKER Homed

SOTO CEKER Homed

Soto... Indonesia kaya akan kulinernya yang beranekaragam. Tak terkecuali soto. Dari Sabang sampai Merauke punya cita rasa soto tersendiri. Soto Jawa, identik dengan warna kuning kunyitnya. Dan pelengkapnya dari cambah pendek, kripik kentang, kacang goreng. Berhubung anak-anak lebih suka ayam kulit (sebut saja dia -ceker). Jadi ayam selalu di skip. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Soto Ceker Kudus

Soto Ceker Kudus

Punya stock ceker bingung mau masak apa. Bikin yg seger aja deh. Soto kudus alias soto bening.

2 porsi
45 menit
Soto Kikil

Soto Kikil

Bingung mau masak apa buat anak, karena weekend challenge nya tempe teri anakku ga suka, jadi bikin soto aja dengan bahan seadanya. Ini sebenernya sotonya pake kikil. Berhubung masi ada sisa ceker 4 potong, jadi ikutan dimasukin aja buat kaldunya #PejuangGoldenApron2

Soto Lobak

Soto Lobak

Assalamualaikum momies๐Ÿ˜˜ Yuk kita masak soto..๐Ÿ˜Š mumpung disini lg hujan๐Ÿ˜„ Kali ini sotonya minimalis aja, cuma pakai lobak plus kaki ayam buat kaldunya. Mirip2 soto Bandung ya, tapi ini gak pake daging sapi๐Ÿ˜„ #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSoto

Soto ayam

Soto ayam

maaf jika tampilan nya agak kurang bagus yg penting rasanya di jamin mantul deh bnerโ€ seger bgtz ๐Ÿคค

Soto Ayam Ceker Kuah Kuning

Soto Ayam Ceker Kuah Kuning

Selamat siaaang... mau ikutan #Semanggi_AnekaSoto nih... aku mau share resep Soto Ayam Ceker Kuah Kuning kesukaan suamiku. Waah kalo udah makan soto ayam ini dijamin nambah deeh. Kuahnya pekat dan gurih, isiannya juga kompliiit. Wajib dicoba, cocok banget utk menu weekend bareng keluarga. Selamat berkahir pekaaan ;) Sabtu, 27 Maret 2021 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #Semanggi_AnekaSoto #SotoAyamCekerKuahKuning #SotoAyam #Mingguke_43