Bagaimana Membuat Soto Ayam yang Lezat

Dipos pada March 21, 2019

Soto Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika beli soto ayam di warung ayamnya dikit dan kolnya banyak akhirnya eksekusi bikin sendiri dirumah dan puas dengan hasilnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1 buah dada ayam (cuci dan blansir)
  2. 1/2 kg ceker (cuci dan blansir)
  3. Bahan pelengkap:
  4. Touge
  5. Kol
  6. Telor ayam rebus
  7. Daun bawang
  8. Bawang putih goreng
  9. Bumbu halus:
  10. 9 siung Bawang putih
  11. 12 siung Bawang merah
  12. Jinten (sangrai)
  13. 2 Kemiri (sangrai)
  14. 3 ruas kunyit (bakar)
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 4 lembar daun salam
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. 2 batang serai (geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Tumis bumbu halus serta daun salam, daun jeruk dan serai sampai matang dan harum.
2
Lalu masukkan air dan rebus ayam dan ceker sampai matang dan angkat ayam sisihkan.beri bumbu penyedap gula, garam, dan koreksi rasa.
Soto Ayam - Step 2
3
Goreng ayam sampai kecoklatan dan sisihkan.
4
Susun bahan pelengkap dan suir ayam tata di mangkuk dan tuang kuah
Soto Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Tema yg pas buat makan kuah saat musim ujan dan mendung-mendung gini..

8 porsi
Soto ceker

Soto ceker

Bismillah punya ceker dibuat kuah seger, nikmat banget masak enak ga harus mahal ya kan ๐Ÿ˜… Aku pakai stok bumbu dasar yah. Jadi main cemplung2 aja ๐Ÿคญ Maaf ya ga ada step by step nya #masaksetiapbagian #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Soto ayam

Soto ayam

maaf jika tampilan nya agak kurang bagus yg penting rasanya di jamin mantul deh bnerโ€ seger bgtz ๐Ÿคค

Soto ceker seger (simple)

Soto ceker seger (simple)

Menghabiskan sisa stok ceker di kulkas... Se x an buat si comel bs makan juga... Dan kesukaan ayah nya soto ๐Ÿ˜Š #5resepterbaruku

Soto ceker sayap ayam

Soto ceker sayap ayam

Masih ada stok ceker dikulkas, okelah kita buat soto aja daripada bingung mau masak apa ๐Ÿ˜

10 orang
1 jam
Soto ceker Kuah Bening

Soto ceker Kuah Bening

4 orang
30 -60 menit
Soto Ceker

Soto Ceker

Resep soto ceker dr mbak @Tatamybeloved. Seger.... Enak.... Murah meriah.... #Cookpadcommunity_solo

Soto Ayam

Soto Ayam

Resiko di perantauan pengen soto kek dikampung gak ada, alhasil bikin sendiri aja โ˜บ๏ธ menyalurkan potensi terpendam

Soto ayam "makan pakai lontong"

Soto ayam "makan pakai lontong"

Karena hari minggu apapun bakal aku masak sampai sore hihi

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Anak gadisku lg sakit gigi, pengennya makanan berkuah, jdnya aq buat soto ayam lamongan,,aq rasa banyak yaa resep soto ayam ini...aq modifikasi dari resep yg sudah ada...jadi inilah resep pertamaku soto ayam lamongan...maaf untuk fotonya, td waktu masak ga inget ngambil fotonya,,,jd foto yg udah siap saji...๐Ÿ˜‚...selamat mencoba, mudahan suka

Soto Banjar resep Mama

Soto Banjar resep Mama

Menu berbuka kali ini pengen maem yg seger..seger..seharian cuaca lumayan bikin gerah,mumpung stok bahan komplit langsung aja masak yg seger..berkuah tapi komplit mengenyangkan,gak hanya itu aja pastinya mengandung protein hewani juga mam untuk mencukupi gizi kita sehabis puasa.yuk..cekidot๐Ÿ˜‰ #PekanPosbarProteinHewani #KampoengRamadhan #Coboy #Cookpad Community_Surabaya

Soto cekil tabur kripik kentang

Soto cekil tabur kripik kentang

Ceritanya bikin soto ceker kikil pengennya sih pake krupuk emping.. berhubung paksu ada asam urat jd deh pake kentang diiris tipis n digoreng garing.. yaa biar ada kriukannyaa hehehee

Soto Bening Tulangan

Soto Bening Tulangan

sebenernya saya masak soto ayam beserta dagingnya juga, berhubung saya suka tulangnya jadi daging yg udah disuwir buat pak suami sama si baby aja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚

Soto sayur ekonomis

Soto sayur ekonomis

Anak-anak suka sekali sayur berkuah, biar ga bosen, bumbunya saya modifikasi Murah dan mudah, dan yang terpenting selalu menggugah selera makan sekeluarga, selamat mencoba

4 porsi
30 menit
Soto Ceker

Soto Ceker

Cuaca syahdu, gerimis mulai subuh.Pas banget Nih nyruput kuah soto hangat. Kali ini bikin soto pakai ceker adaptasi resep Mbak Kiki Anesi Widia dengan sedikit penyesuaian. Source: https://cookpad.com/id/resep/1706717-soto-ceker-sehat #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Kiki #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityPaser

Soto Ayam + Ceker

Soto Ayam + Ceker

Soto ayam ala lamongan minus bubuk koya aja, karna lagi males bikinnya๐Ÿ˜ tapi begini aja juga udah enak segerr... Bikinnya ga sulit koq, yang penting bumbu harus di tumis sampai benar" harum, inshaAllah ga kalah sama soto yang di jual di pinggir jalan ๐Ÿ˜ apalagi kalo pake ayamnya yang pejantan, kaldu nya jadi gurih banget.

Soto ceker

Soto ceker

Tahapnya memang terlihat agak ribet , tapi kalo di praktekin ga seribet keliatannya . Karna itu di jelasin secara detail aja hehe .

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Lagi mager ๐Ÿคฃ masak yg praktis aja soto ayam pakai bumbu sajiku terus biar nikmat dikasih santan kara huuuu enak ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3

5 porsi