Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Balungan khas Jogja yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Balungan khas Jogja yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Balungan khas Jogja, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Balungan khas Jogja bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Balungan khas Jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Balungan khas Jogja memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
pengen bikin olahan seger2 tp krn kami tdk suka daging2 makanya pakai tulang ayam+cekernya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Balungan khas Jogja:
- 1/4 kg ceker ayam cuci rebus tiriskan
- 1/2 kg balungan ayam cuci rebus tiriskan
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 sendok makan ketumbar bubuk
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 biji kapulaga
- seruas kayu manis
- 1 biji cengkih
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- seruas jahe & lengkuas
- secukupnya garam,gula,penyedap jamur
- pelengkap : taoge,soun,sambel kecap,tahu & tempe goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Balungan khas Jogja
