Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam lamongan yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 29, 2022

Soto Ayam lamongan

Bagaimana membuat Soto Ayam lamongan yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam lamongan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil mengais isi kulkas. besok mau weekend. Minggu udah kepasar lagi. Jadi deh Soto Ayam lamongan ini. Met maksi teman2 semua

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam lamongan:

  1. 1/2 kg ceker ayam, bersihkan
  2. 2 potong dada ayam
  3. 3 buah sereh, digeprek
  4. 3 lembar daun salam
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 5 butir cengkeh
  7. Bumbu halus
  8. 10 butir bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 4 butir kemiri
  11. 2 cm jahe
  12. 2 cm kunyit
  13. 1 sdt ketumbar
  14. secukupnya Garam, Gula
  15. Pelengkap
  16. Soun, kol, tomat, telur ayam rebus, jeruk nipis, sambel rawit,
  17. Taoge seduh air panas
  18. Bahan koya
  19. 10 buah kerupuk udang
  20. 3 siung bawang putih, iris, goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam lamongan

1
Panaskan air, masukkan daun2, sereh,ceker, cengkeh dan dada ayam. Biarkan hingga mendidih.
2
Keluarkan ayam. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan ke air kaldu. Beri garam dan Gula. Kecilkan api, biarkan hingga kurleb 15 menit.
3
Goreng ayam hingga berkulit lalu Suwir kasar.
4
Koya~ haluskan kerupuk udang Dan bawang putih dengan menggunakan FP.
5
Sajikan Soto dengan bahan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bihun Udang

Soto Bihun Udang

Jum'at,25 Februari 2022 Bismillah,,, Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh. Apa kabar temanΒ² semua,semoga sehat dan selalu dalam lindungan Allah,aamiin. Alhamdulillah kapan hari itu ada rezeki kiriman #bihunAAA,naahh ini sy masak soto. Jika biasanya soto ayam,maka kali ini sy masak soto bihun udang. #bihunAAA ini terbuat dari beras yaa,jadi bisa di gunakan juga sebagai pengganti nasi. Musim hujan dingin gini cocok bikin menu bihun berkuah. MaasyaaAllah ennaakk bangetπŸ˜‹πŸ˜. Selamat mencoba yaa dan semoga bermanfaatπŸ’ž. #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

3 orang
45 menit
Soto Seger Kuning(Ayam+telur puyuh)

Soto Seger Kuning(Ayam+telur puyuh)

Libur tanggal merah pengen yang seger2. Akhirnya buat deh sotonya.

5 porsi
15 menit
Mie Soto Goreng Udang

Mie Soto Goreng Udang

Bekal enak dan praktis... πŸ‘πŸ»

1 porsi
10 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Hujan hujan gini paling enak makan yang berkuah dan anget anget pedes gituuuhh, langsung deh kebayang Soto Ayam Lamongan. Iseng iseng search resep di internet dan di kombinasi dengan resep dari mertua, jadilah Soto Ayam Lamongan. Sumpeh ini enak bingit, asal dimakannya anget yaaa 😍

Rujak soto

Rujak soto

Untuk membuat soto, bisa dengan soto babat atau sesuai selera. Saya tidak pakai Krn khawatir belum halal jika beli disini.

70. Soto ayam

70. Soto ayam

Source: diah ayu Soto paling enak di nikmati saat hujan" begini Menghangatkan dan beneran seger #PejuangGoldenApron3 #mingguke40 #olahanAyam #CookpadIndonesia

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto...Makanan yang emang seger bgt. Tapi sayangnya soto yg dijual mleski enak. Isiannya dikit. Kaya ibarat jual kuah tok. Kalo buat sendiri. Dapet bnyk.bisa makan puas. recook resep sotonya Bu Pawon winna. Beliau pake ayam kampung. Saya pake ayam sayur aja Kuahnya enak loh. Cobain yuk #LihaiRecook9_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #PekanPosbarBumbuDasar #Semangcook_bumbukuningku

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

orang lamongan g afdol kalo g nulis ini resep πŸ˜‹

4 porsi
45menit
Soto Lamongan + Koya

Soto Lamongan + Koya

Isi soto ada ceker dan kulit, untuk ayam sesuaikan dg porsi

Soto Madura 🍴

Soto Madura 🍴

Hari ini menu masakan Soto Madura hasil recook dr bunda chalista...

Soto Medan Simpel

Soto Medan Simpel

Masih seputar masakan medan yg identik dengan kaldu 🦐. Loop deh Source: Favor kitchen

Soto Daging Sapi Surabaya

Soto Daging Sapi Surabaya

Soto Daging Sapi khas Surabaya, mengandalkan rasa kaldu yang dominan. Biasanya kaldu yang digunakan minimal dari daging sapi aja, atau kalau mau lebih sedap lagi, dicampur kaldu jeroan, misal babat, usus, paru, tulang berdaging (balungan). Bila menggunakan jeroan2 tersebut, bisa dibayangkan kolesterolnya pasti tinggi. Karena itu, coba kurangi kandungan lemaknya dengan : . Pilih daging rendah lemak. . Buang lemak/ gajih yang menempel pada babat. . Buang lemak yang menggumpal pada sisi samping usus. Buang pula isi rongga usus. . Sebelum diolah, rebus daging, tulang berdaging, babat, dan usus yang telah dibuang gumpalan lemaknya hingga mendidih. Begitu mendidih, matikan api & buang air rebusan pertama itu. Dalam soto yang aku tulis ini, aku cuma pake daging sapi, sedikit potongan buntut (ekor) sapi, sedikit paru dan hati. Bila menggunakan jantung, hati, otak, limpa, rebus tersendiri dan jangan gunakan airnya sebagai bahan kaldu karena akan memberikan aroma amis. Hati + limpa akan memberikan warna kehitaman hingga kuah tampak kurang bersih nantinya. Soto Daging Surabaya tidak menggunakan banyak ragam rempah oriental macam Soto Betawi. Ini mungkin sesuai dengan karakter Surabaya yang cenderung to the point & tak suka keribetan.

Soto ayam lamongan with koya

Soto ayam lamongan with koya

Source : mb susie agung. Ini masakan sy minggu lalu, sy tulis ulang resepnya biar gak lupa. Yg sy tulis dsini 1/2 resep y. Klo mau bikin 1 resep bumbu"ny disesuaikan. Sukaak banget sama soto yg satu ini. Secara kami ni bepergian kemana" y klo makan yg dicari kalo gak soto y bakso. Semua jenis soto kami suka, and yg sy bikin ini lebih enaaak drpd yg beli, kata anak" siih. Hehe.... anak" gak bohong kan yahhh... 😁.

Soto Udang Medan #pr_homemadestreetfood

Soto Udang Medan #pr_homemadestreetfood

Jan14, 2018 Banyak yg pengen dibikin sebenernya dgn tema pr minggu ini. Cuma apa daya kebanyakan mikir jadinya malah gajelas mau apa 😁, ini aja deh nih request Aa Dasha udh lama pengen soto, kebetulan ada stok udang sedikit, berburu resep dan ketemulah soto udang yg paling simple n cocok sama aku. Bikin cuma setengah porsi buat Aa aja, krn paksu alergi seafood dan saya lg kambuh kolesnya.... Source: Sue_DailyKitchen101

Soto ceker dan kepala

Soto ceker dan kepala

Request si kecil yg minta bikinkan soto tapi nd mau yg pkai daging mintanya ceker sm kepala ayamnya.irit bunda 😁

Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen makan soto ayam yg pakai koya. Jadilah buat soto ayam ala ala soto ayam surabaya. Sedaap πŸ˜πŸ‘ makan sama sambal, dikasih perasan jeruk nipis, lauknya sama perkedel.