Cara Gampang Menyiapkan Soto balungan/tulang ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada September 16, 2020

Soto balungan/tulang ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto balungan/tulang ayam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto balungan/tulang ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto balungan/tulang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto balungan/tulang ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto balungan/tulang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto balungan/tulang ayam memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto balungan/tulang ayam:

  1. 1 kg balungan ayam bisa dicampur sama ceker,kepala dan sayap ayam
  2. Daun jeruk
  3. Daun salam
  4. Serai
  5. Laos
  6. 1 buah tomat
  7. Daun.bawang dan sledri
  8. 1 buah jeruk nipis
  9. Minyak goreng
  10. Bumbu halus:
  11. 6 bawang merah
  12. 8 bawang putih
  13. Merica bubuk
  14. Ketumbar bubuk
  15. 3 butir kemiri
  16. 1 ruas jahe
  17. 2 ruas kunyit
  18. Sedikit pala
  19. Gula,garam
  20. Bumbu pelengkap:
  21. Soun
  22. Kol
  23. Sambel soto
  24. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto balungan/tulang ayam

1
Cuci balungan atau tulang ayam sampai bersih. Rebus sampai empuk lalu tiriskan air rebusan.pertama dibuang. Pakek rebusan kedua
2
Blender bumbu halus. Geprek laos dan serai. Lalu tumis bumbu sampai harum dak kecoklatan.
3
Siapkan panci,masukkan tulang ayam dan air rebusan masukkan daun salam,daun jeruk,serai,laos. Masak sampai mendidih. Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis.
4
Masak sampai matang,lalu masukkan gula dan garam. Setelah itu tomat dan daun bawang sledrinya dimasukkan paling akhir. Cicipi rasanya bila pas bisa dimatikan kompornya.
5
Tata semua bahan pendampingnya. Lalu siram dengan kuah sotonya.. Dan sambel nya bisa ditambahkan jeruk nipis dan krupuk. Selamat mencoba.
6
Siapkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kampung Bening

Soto Ayam Kampung Bening

Berhubung aku ga boleh makan ayam negeri, jadilah ayam kampung sebagai pilihan, dan memang rasa ayam kampung lebih gurih.

6 - 7 mangkuk
Soto ayam Semarang ala fe’ #pekaninspirasi

Soto ayam Semarang ala fe’ #pekaninspirasi

Baru sekarang orang Semarang posting Soto Semarang 😄gara2 tema pekan inspirasi minggu ini adalah menu favorit dari daerah asal 😘 Soto Semarang yang wajib dinikmati setiap mudik Semarang, selain lumpia, tahu gimbal, es duren, tahu petis & nasi ayamnya 🤤🤤hadeeh bikin laperrr. Resep sate kerang & sate telur puyuhnya fe posting terpisah ya. Kepanjangan kalo disatuin disini 🤣

4 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Bismillaah Alhamdulillaah sebulan sekali menyempatkan diri buat bikin soto ayam bareng ummi🍲

Soto ayam

Soto ayam

Mungkin penampilannya kurang menarik tapi rasanyaaa enakkkkk apalagi kalo pedes asem.. kurang telor rebus nihh krn lagi mahall hehe, seadanya juga ud Alhamdulillah yah. Request suami seperti biasa makannya slu lahap 😍

Soto Banjar

Soto Banjar

Another recipe from my cookpad #TIKETGoldenBatikApron #DiajakTeamSumateraSulawesi

Soto ayam resep mertua😉

Soto ayam resep mertua😉

Bisa msak soto karana mertua😁Kalo masak soto ini g ada yg g nambah deh pokoknya klo makan😁abisnya rasanya bner2 bikin nagih.pasti lahap hehe ayo bunda cobain aja..kykya ribet tp klo uda siap semua g kok bund..g sia2 klo uda matengnya.😄

4 porsi
Soto ayam

Soto ayam

6 porsi
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Salah satu olahan soto lagi untuk anak2. Kali ini pakai santan. Kesukaan anak2ku. Resep dr Mbak Mell yg supeeer enak. Anak2 maemnya lahap banget. Maturnuwun resepnya Mbak Mell..😘. Source : Susan Mellyani

Soto balungan dan ceker ayam

Soto balungan dan ceker ayam

Blm pernah masak soto , terinspirasi dari postingan temen . Tapi trnyta rasanya lumayan juga . Dan pakai budget lumayan minim 😄 #5reseppertamaku

6-8 porsi
Soto ayam bening simpel

Soto ayam bening simpel

Lagi males masak cari yg gampang aja di masak..foto ngga keliatan nasinya lg diet pengganti nasi oatmeal 😂

Soto ayam

Soto ayam

Ngumpul liburan bikin soto aja.. memang makanan berkuah tuh selalu bikin ngilerrr... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto ayam ceker klaten

Soto ayam ceker klaten

Saya pakai nama klaten karena saya orang klaten . Terkhusus kecamatan bayat desa kebon . Hehe (promote)

Soto Ayam kuah Bening

Soto Ayam kuah Bening

Suami lagi pengen makam soto ayam

Soto Betawi ayam

Soto Betawi ayam

Libur lebaran gini di Bangka orang2 pada seminggu lebarannya, pasar aja sepiii, apalagi orang jualan makanan..hmmm lg ngebayangin soto betawi beberapa hari ini, jadi coba2 deh ternyata rasanya not bad lah ya..yuuk cus kita liat resepnya

Soto ayam

Soto ayam

Rabu, 28 feb '18 Pak suami lagi pengen soto, malem pesen ayam di tuksay langganan, pagi ambil dan cusss eksekusi, yummyyyy makkk....kata pak suami rasane kayak soto lamongan hehehe....

Soto Ayam Kuah Santan dan Susu

Soto Ayam Kuah Santan dan Susu

Perdana masak Soto, Alhamdulillah dirumah pada nambah nasi.. Xixixi Cocok apalagi cuaca gerimis rintik-rintik,

45 menit
45. Soto Balungan Ayam

45. Soto Balungan Ayam

Ini masakan kesukaan suami

3-4 porsi
1 jam
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Biasanya buat sotonya warna kuning karena dikasih kunyit. Kali ini pengen yang bening tapi irit bumbu.. Alhamdulillah anak2 tetap seperti biasa kalau dimasakin soto, nambah lagi nambah lagi...♡♡♡