Bagaimana Membuat Soto ayam bumbu kuning yang Sempurna

Dipos pada July 23, 2020

Soto ayam bumbu kuning

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam bumbu kuning yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto ayam bumbu kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam bumbu kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam bumbu kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bumbu kuning memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah makanan kesukaan anak2..apa lagi anak ku yg ke-2 sehari bisa 5x makan πŸ€¦β€β™€οΈπŸ€¦β€β™€οΈ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bumbu kuning:

  1. 1 kg ayam
  2. 1/4 ceker
  3. Daun bawang
  4. Seldri
  5. Bawang goreng
  6. secukupnya Kol
  7. Bihun jagung
  8. Kentang goreng
  9. Tomat merah
  10. Jeruk lemon
  11. Daun salam
  12. Daun jeruk
  13. 2 batang sereh
  14. secukupnya Lengkuas
  15. secukupnya Jahe
  16. Bumbu yg dihaluskan:
  17. 8 siung bawang merah
  18. 4 siung bawang putih
  19. 3 butir kemiri
  20. Kunyit secukupnya tergantung selera mau kuning sekali ato ga
  21. 1 sdt ketumbar
  22. Merica ladaku
  23. secukupnya Garam,masako rasa ayam
  24. Bumbu koya buat taburan pas penyajian

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bumbu kuning

1
Ayam+ceker dipakein jerul lemon biar tidak amis,kmudian cuci dg air m3ngalir smpe bersih.ayamnya dipotong gede gede.biar gampang pas diambilnya.
2
Haluskan bumbu kemudian tumis dengan sedikit minyak,smpe bener harum..stlh itu masukan ayam..sama ceker masak smpe matang.kasih garam,masako tes rasa..kasih daun bawang sma bumbu3 celup
3
Setelah ayam matang k3mudian angkat,trus ayamnya goreng aga kering,klo aku sknya digoreng,tp ada jg yg ga di goreng tergantung selera masing2..stlah digoreng kemudian di suir2..
4
Untuk bihun di masak sampe matang..kolnya di cuci kemudian di potong halus..
5
Bumbu koya : kerupuk udang goreng,bawang putih goreng kemudian haluskan.klo sy pake bl3nder menghluskannya.
6
Penyajian:tata di mangkok bihun,kol,kentang goreng,ceker,ayam suir,seldri,bawang goreng,tomat,koya..sitam dg kuahnya...tambah jeruk lemon..ehmmm yummyyyy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Resep yg wajib di coba....rasanya uuueeenak.

10 porsi
60 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Pas libur pas banget kan kumpul keluarga sambil makan yang seger2

10 orang
Soto ayam ala ala

Soto ayam ala ala

Soto ayam untuk cuaca yang panas

Soto bening kepala ayam

Soto bening kepala ayam

Selama puasa juarabgg bgt q masak,kok tiba2 kepikiran bikin soto,kangen jg sm masakan sendiri,huaaaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚,bkin yg simple aj lahhπŸ’ƒπŸ’ƒ,ini aslinya pke kepala ayam aja,berhub ditukang ayam,kepala ayamnya tinggal dikit,q campur sm daging ayamπŸ˜…πŸ˜…πŸ™ #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto ayam kampung πŸ‘

Soto ayam kampung πŸ‘

Resep dari mertua simple, enak, selamat mencoba😊😊😊

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Anak-anak kalau makan dengan yang berkuah pasti lahab.Nah ini salah satu nya soto kuah kuning menu untuk anak-anak yang simple dan seger #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcomunity_Bekasi

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Yang segar dan yang sehat. Lengkap, Semoga menginspirasi β™₯️ #sotoayambening #sotoayamtanpasantan #makanansehat

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

source : chika soepandi

Soto ayam betawi ala dapur mama anin πŸ˜‹πŸ‘

Soto ayam betawi ala dapur mama anin πŸ˜‹πŸ‘

kebanyakan stock ayam di kulkas,gegara promo ultah DKI jakarta ayam murah cuma 22.000/kg di pasar hari minggu kemaren,akhirnya kalap beli banyak ayam,nyampe rumah langsung bikin ayam goreng,nah sekarang ayah anin request soto betawi,berhubung adanya ayam,dibikin aja soto betawi ayam #SotoBetawiAyam #BerburuCelemekEmas #AhlinyaAyam

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Sotonya bening tanpa tambahan koya maupun santan,jadi g bikin eneg, beri perasan jeruk nipis,jadi mantul rasanya. Resep ini sy recook punya sahabat saya Titri Wahyu.... Tingkyu sob.... Maaf resepnya sy modif lagi krn menyesuaikan bahan yg ada didapur.... #jemputrejeki #cookpadcommunity #resepsotoayam #resepsoto #resepwatie #resep

Soto Ayam

Soto Ayam

Bosen sama sop tapi pengen yang berkuah. Jadilah masak soto aja. Simple sih masaknya cuma additional nya banyaaak.. Tapi yang penting puas, ga perlu beli di luar, masak sendiri pun bisa. #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #mingguke28

Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Pengen bikin soto betawi tapi gak mau pakai santan, jadilah Fiber Creme beraksi biar lebih sehat.Kalau tidak makan ayam bisa diganti dengan daging sapi ya #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Tim sayur & soto ayam

Tim sayur & soto ayam

#mpasi9bulan

3xmakan
Soto Ayam Segerrr

Soto Ayam Segerrr

πŸ“Selasa25Februari2020 Alhamdulillah minggu ini bisa ikutan Recook Menu Mingguan "25 Hidangan Soto Beserta Pelengkap terpopuler". Kebetulan Mama belanja ayam, bosen makan ayam yang diolah gitu2 aja. Kebetulan juga udah lama gak nyoto jadi terobatilah makan soto bening ini 😊.. Jujur saya lebih suka soto dg kuah bening daripada yang pakai santan kurang begitu suka πŸ˜„. Saya Recook dari Source: Citra Haries, tapi saya modifikasi resep dan cara memasaknya sesuai keinginan saya. Biasanya saya kalo masak soto/sup harus bikin air kaldu dulu karna menurut ku kuah yg dihasilkan lebih gurih, gak bau amis, gak berminyak yang pasti jadi sehat dan bergizi bikin lahap makannya πŸ˜‹πŸ˜‹.. Saya lebih suka makan soto bening tu kaya rempah, jadi saya tambahkan cengkeh dan kapulaga, biar tambah maknyus kuahnya syegerrr πŸ‘πŸ‘Œ. Kalau dirasa lama, ribed harus bikin kaldu dulu skip aja cara sy yaa.. Tapi percayalah dari proses bikin kaldu dulu kuah yang dihasilkan lezat, gurih, dan bergizi hehee..ini kebiasaan sy kalo masak sup/soto mesti bikin air kaldu dulu, ilmu yang diajarkan di sekolah, (sesuai selera πŸ˜ƒ). Pas mateng, langsung diserbu sama pasukan rumah dan ludes πŸ˜‚ ✨Simak yuk resepnya πŸ˜‰... #PejuangGoldenApron2 #MingguKe22 #CuisineMe #ResepOlahanAyamKikiRA #ResepOlahanSotoKikiRA

6-7 porsi
Soto ayam

Soto ayam

sore2 yg hot ini enaknya makan yg syeger2 ulala

SoTo AyaM πŸ”

SoTo AyaM πŸ”

Enaknya bikin soto ayam,bisa sekalian ngerebus ayam..dapet kuah yg ngaldu plus kl gk habis,ayamnya bs dijadiin lauk ayam goreng 😁

Soto ayam dapur mama noya

Soto ayam dapur mama noya

Kmarin Masak soto ayam aj. Krna lg ga enak bdan, jadi sahur tinggal angetin soto ga perlu masak lg...