Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Kediri yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam Kediri yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Kediri, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Kediri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Kediri yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kediri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kediri memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto yang satu ini menggunakan santan di kuahnya, tapi tenang aja ga bikin eneg 😁 Dengan tambahan jeruk nipis dan bumbu-bumbu, malah bikin segerrr! Kata orang rumah ini endesss rasanya! Lumayan kan nambah resep soto selain soto lamongan 😁 Yuk dicoba bikin 😁 #AhlinyaAyam #SotoAyam #SotoKediri
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kediri:
- 500 gram ayam (Ini saya campur dada, paha, kepala, ceker)
- 5 daun jeruk purut disobek
- 2 serai digeprek
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Gula pasir
- 1200 ml air
- 65 ml santan kental (kara) jangan lebih dari ini, nanti jadinya opor 😁
- Bumbu Halus
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 5 cm jahe
- 6 cm kunyit
- 4 kemiri
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt terasi
- Menu Pelengkap
- Kol diiris halus
- Soun rebus
- Perkedel kentang
- Jeruk Nipis
- Sambal, Kecap
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kediri
