Sore-sore begini enaknya membuat Soto Betawi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 1/2 kg daging sapi
- 1 sachet Santan Kara
- Bumbu cemplung :
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk purut
- Bumbu halus :
- 7 bh Bawang merah
- 6 bh Bawang putih
- 3 bh Kemiri
- 2 cm Jahe
- 1 cm pala
- secukupnya Merica
- 10 butir jinten
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Bahan pelengkap :
- Tomat diiris tipis
- Daun bawang
- Seledri
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Telur ayam rebus
