Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Betawi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 500 g Daging sapi,potong2 (sesuai selera)
- 800 ml Air
- 700 ml Santan kental
- 500 ml Susu Cair
- 1 sdt merica bubuk
- 4 buah cengkeh
- 2 buah kapulaga
- 1 btng kayu manis(5cm)
- 2 ruas jari lengkoas,geprek
- 2 ruas jari jahe,haluskan
- 2 lembar daun salam
- 2 btng sereh,geprek
- 1 sdm ketumbar sangrai,haluskan
- 6 siung bawang putih,haluskan
- 10 siung bawang merah,haluskan
- 3 buah kemiri sangarai, haluskan
- secukupnya Garam,gula
- secukupnya Kaldu sapi bubuk
- 1-2 sdm margarin
- Minyak tuk menumis
- Pelengkap:
- 3 buah kentang rebus,potong2
- 2 buah tomat, potong2
- 1 btng daun bawang,iris
- 1 jeruk limau
- Sambel cabe rawit
- Emping
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi
