Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi minimalis yang Lezat

Dipos pada February 28, 2022

Soto Betawi minimalis

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Betawi minimalis yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Betawi minimalis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi minimalis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi minimalis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Betawi minimalis sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Soto Betawi minimalis diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi minimalis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi minimalis memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kenapa minimalis, karena tdk saya tambahkan emping, tomat, daun bawang, acar serta jeroan sapi.( minimalis dibuat utk suamiku yg lagi dilarang keras kena sayuran dan Buah) maagnya sdg kambuh karena Antibiotik yg tdk cocok. dengan resep yang sama bisa jadi soto Betawi ala H. Mamat yg sangat terkenal di Serpong.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi minimalis:

  1. 500 gram Daging Sapi
  2. 1 batang Serai
  3. 2 lembar Daun Salam
  4. 4 lembar Daun Jeruk
  5. 3 ruas Lengkuas (Laos)
  6. 1 buah Kayu Manis
  7. 2000 ml Air
  8. 65 ml Santan Kental
  9. Bumbu halus
  10. 8 siung Bawang Merah
  11. 4 siung Bawang Putih
  12. 2 ruas Jahe
  13. 3 ruas Kunyit
  14. 1/4 sendok teh Pala Bubuk
  15. 1/4 sendok teh Merica (Lada) Bubuk
  16. 1/2 sendok teh Ketumbar Bubuk
  17. 1/2 sendok teh Jintan
  18. 2 buah Cabai (Cabe) Merah Besar
  19. 2 sendok teh Gula Pasir
  20. secukupnya Garam
  21. 4 butir Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi minimalis

1
rebus daging hingga lunak. angkat sisihkan lalu potong dadu. haluskan bumbu. geprek serai dan lengkuas.
Soto Betawi minimalis - Step 1
2
panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus, hingga wangi dan bau langunya hilang. tambahkan air kaldu, didihkan, masukkan daging, saya tambahkan telur juga, masak hingga bumbu meresap sekitar 10 menit.
Soto Betawi minimalis - Step 2
3
lalu tambahkan santan, aduk terus hingga mendidih dan santan tdk pecah. koreksi rasa, sajikan tambahkan, tomat, dau bawang, emping, acar mentah dan sambel rawit, plus kecap dan jeruk limau.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Iga Betawi ala Bells

Soto Iga Betawi ala Bells

punya daging iga di kulkas bingung masak apa, bosan bikin sup bening jd coba bikin versi lain 😉 #siapramadhan

3-4 porsi
60-90 menit
Soto betawi

Soto betawi

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Minggu kmrn CoCoK jalan jalan ke ComBo Membawa oleh oleh resep soto Mie Bogor Apa soto pakai mie?🤔 Pertama dengar unik ya soto pakai mie, biasa kan pakai ketupat atau nasi disini, Hmm bagaimana ya disandingkan kuah kaldu dengan mie? pasti enakkk dong ya..... Penggemar garis keras mie pasti syukaaa inih😀 Saya ceki ceki resepnya teh syifa: Badoci #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #Rennym_Soto

Taoto (soto pekalongan)

Taoto (soto pekalongan)

Favorite keluarga

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Postingan perdana awal tahun, sekalian ngeramaein #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor

Soto betawi

Soto betawi

Soto Betawi

Soto Betawi

Terinspirasi setelah makan sop kaki, entah mengapa justru kepikiran buat soto betawi, Alhamdulillah berhasil hihi #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #Minggu45 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_bandung

8 porsi
Soto kuning bogor

Soto kuning bogor

Bingung, punya daging yg ada lemaknya ... Mw di apain. Akhirnya kepikiran untuk di buat soto kuning bogor. Temen temen juga bisa tambahkan babat, usus, patu dan daging bagus. Selamat mencoba

6 org
1,5 jam
Soto Babat Santan

Soto Babat Santan

Soto Tuna

Soto Tuna

3 porsi
15 menit
Soto kaki sapi bening

Soto kaki sapi bening

Setelah lebaran bingung mau masak apa, ternyata di frezeer msh ada sisa kaki sapi 1/2 kg, eksekusi deh bikin sotk bening, kebeneran ada lobak juga dinkulkas tp udh agak keriput udh kelamaan dikulkas haha Lets go

Soto Betawi

Soto Betawi

Kesukaan suami banget ini. Kalo masak ini udah banyak pun tetep aja dia selalu bilang kedikitan nih masaknya haha. Dia bilang di bali susah cari soto betawi yg persis kaya makan di jkt. Jadi masak aja lebih enak daripada beli. Oke deh hehehe

5 porsi
60 menit
Soto betawi

Soto betawi

Soto Tangkar

Soto Tangkar

572. Soto Mie Bogor (Kuah Bening)

572. Soto Mie Bogor (Kuah Bening)

Minggu lalu Kaltim dan Bogor punya kegiatan kolaborasi nih namanya TEGUR SAPA KOMUNITAS Nah kaltim jalan-jalan deh ketemu sahabat dari cookpaders Bogor (ComBo) Seru pastinya dan heboh bareng Bisa saling silaturahmi dan belajar kuliner bareng Pastinya tak luput dari posbar dong ya🤭 Untuk Kaltim (CoCoK) nih membuat menu Soto Mie Bogor dan Bogor (ComBo) membuat Nasi Bekepor Khas Kutai Oya terimakasih mbak Binti untuk materi yang sangat luar biasa Alhamdulillah makin kenal dengan salah satu kuliner bogor Dan terimakasih untuk seluruh warga ComBo atas sambutan baiknya ya Semoga bisa bertemu lagi di lain waktu Oya kalian juga bisa menemukan resep soto mie di teman-teman Combo dengan klik hashtag #combongabibita_sotomie Untuk yang saya cooksnap kalian bisa cek di link berikut https://cookpad.com/id/resep/14992575-soto-mie-bogor-kuah-bening?invite_token=3nhaa47RHGBXpmCEAnk8xw1b&shared_at=1622971244 Source Binti Sae #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #PejuangGoldenApron3

Soto Koya

Soto Koya

Lamaaa banget tidak menghadirkan kuah soto di meja makan, beberapa hari yang lalu anggota keluarga terkecil di rumah kami meminta untuk memasak bersama masakan ini. Biar lebih seru dan mirip dengan soto terkenal di daerah kami, saya tambahkan koya dari krupuk udang. Kebetulan ada stok kerupuk udang mentah di dapur. Seperti halnya masakan berkuah ringan lainnya, bumbu soto ini simpel dan mudah sekali mengolahnya. Saya sadur resep dari Xanders Kitchen untuk kelengkapannya. Yuk kita coba.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakanterari

3-4porsi
Soto betawi simple

Soto betawi simple

1 Jam
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Teman, hari ini hari yang pas banget buat makan yang anget2, pas karna ujan dari tadi ga berhenti2. haha.. kemarin aku liat tukang soto mie, mendadak aku jadi kangen kota bogor dan kampus tercinta .trus mendadak jg kepengen bikin soto mie bogor. dan ternyata suasana ujan siang ini juga ngedukung banget buat menikmati soto mie, iya gasih? yauda yuk langsung aja kita bikin soto mienya

2 porsi
Indomie soto carbonara

Indomie soto carbonara

Habis cobain ini beberapa minggu yang lalu dan mau coba lagi, ngintip di highlight selebgram @edlnlaura sempat underestimate tapi ternyata rasanya enak😭❤️ biasanya kalau di cafe2 makan carbonara tdk pernah habis krn ennek, but this one is dayumm 🤤

2 porsi
10-15 menit
Kuah Soto Medan dgn Telur

Kuah Soto Medan dgn Telur

Rindu sama Soto Medan jd kepengin bikin sendiri n makannys utk ngobatin rindunya hehe... Kali ini aku bikin base kuah soto medannya dan kl utk isi sesuai selera aja ya bs jeroan, daging ayam, daging sapi...tp berhubung stoknya dirmh lg ada telur jd cobain kl pake telur tuh gmn? Dan hasilnya enak jg meskipun lbh enak lg kl dikasih isi daging2 atau jeroan sih... paling ga rasa rempah2 kuah sotonya mnrtku udh kayak yg beli2 di RM soto di medan 😁 Kalau sotonya mau diisi daging2 atau jeroan.. pas sewaktu bumbu2 ditumis tinggal masukin isiannya ya spy bumbu meresap kedalamnya lalu angkat dan goreng sebentar dan kl mau dimakan campurkan ke kuah soto aja cem yg dijual2 warung soto medan begitu jg sih kl aku lihat ya.. hehe... Semoga resepku cocok yaa anyway... #berburucelemekemas #resolusi2019