Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Bening Bandung yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 15, 2022

Soto Bening Bandung

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Bening Bandung yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Bening Bandung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Bening Bandung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Bening Bandung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bening Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening Bandung memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto Bandung ini favorit keluarga. Enak dan sehat karena bening ga pake santan. Klo mau dihangatkan juga ga masalah karena lobak bisa dipisah, jadi aman buat dimakan sampe besoknya 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bening Bandung:

  1. 250 gram daging sapi
  2. 2 batang lobak
  3. Air untuk merebus daging
  4. Bumbu halus:
  5. 5 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. Digeprek:
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 buah sereh
  11. 2 daun salam
  12. 2 daun jeruk
  13. Garam
  14. Gula
  15. Merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bening Bandung

1
Rebus daging setengah matang lalu potong dadu. Lalu masak lagi hingga empuk.
Soto Bening Bandung - Step 1
2
Lobak dikupas lalu dipotong melebar. Rebus sebentar lalu buang airnya (membuang bau langu)
Soto Bening Bandung - Step 2
3
Tumis bumbu halus, geprekan jahe, lengkuas, dan sereh. Lalu masukkan ke dalam kaldu yang sudah berisi potongan daging dan lobak. Masak hingga mendidih
4
Bubuhkan daun salam, daun jeruk, garam, gula, dan merica bubuk. Santap bersama potongan seledri, bawang goreng, dan kacang kedelai (jika suka) serta saus cabai/sambal rawit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto tauco khas tegal

Soto tauco khas tegal

Pengin sauto tapi ga bisa keluar2 ada di debay dirumah.. Kepikiran deh buat bikin sendiri.. 😁

Soto Betawi Komplit

Soto Betawi Komplit

Enak bgt,, diperesin jeruk limau makin seger rasanya... yummy

4 porsi
Soto ayam favorit keluarga

Soto ayam favorit keluarga

Soto ayam inilah yang pertama kali bikin jatuh cinta sama masak. Dari kecil aku suka banget sayur yang gak terlalu keruh atau bersantan dengan kata lain lebih suka sayur bening. Tapi soto ini malahan jadi favorit aku. Gak bersantan tapi gak bening juga. Dulu mamaku yang suka masakin soto ini, sampai akhirnya resepnya aku inget dan sekarang jadi masakan favorit keluarga kecil ku. Waktu itu kebetulan ada ibu mertua dan kakak iparku mereka bilang enak, terus waktu temen- temen suamiku datang aku juga masakin soto ini lagi-lagi mereka bilang mantabzzz tehh.. kenapa gak jualan aja teh.. dihari ini meskipun kondisi fisiku gak fit tetep pengen ikutan #BringBackMemories buat mengenang resep pertamaku yang di ajarin mama.. #resepmamaku

Soto Ayam resep sederhana

Soto Ayam resep sederhana

Ini bisa dibilang resep yang sederhana banget, bumbunya simple ga sebanyak soto kebanyakan. Ini resep turun temurun dr keluarganya mama hehe. Eitsss jangan salah, walaupun simple resepnya tapi rasanya ga kalah sm soto yang lain hahaha. Rahasianya yaitu tambahan bumbu cintaaa wkwkwk. Buat sambelnya optional ya bukibuk, nina pake sambel kecap soalnya mamas request ny itu. Yauda yok mari dieksekusi resepnya, btw ini resep cocok banget buat pemula yg mau bikin soto tapi gamau ribet hahaha.

Soto Bandung

Soto Bandung

#masakansunda #cookpadcommunity_bandung

5 porsi
Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

27 November 2019 Source: Yuanita Kusuma Dewi

Soto grombyang khas pemalang

Soto grombyang khas pemalang

Suami ngidam bgt msakan ini dri kmrn2.. 😊. Drpda beli kepemalang yakannn mnding msak sndri bisa puas makannya ... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

7 porsi
60 menit
Soto ala2 rumah

Soto ala2 rumah

#SiapRamadan pa suami katanya pengen saur sama soto. Untung ada stok daging kalo harus beli pas saur kali ini ditemani hujan.

2-3 porsi
30 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Request suami.. hihihi

Soto kuah santan

Soto kuah santan

Tadi nya mau bikin soto bening bandung, tapi lidah ini ingin soto kuah santan kuning.. Yaudah deh akhirnya bikin soto yg bersantan

Soto betawi kuah santan susu

Soto betawi kuah santan susu

Rada repot bikinnya tp sepadan sm effortnya 😊

Soto Tauco khas Tegal

Soto Tauco khas Tegal

Suka bgt sama soto tauco ini, klo biasanya beli, hari ini coba masak sendiri, gampang kok,,

Soto Betawi Simple

Soto Betawi Simple

Punya sisa daging sapi terus kepengen bikin soto betawi dan ini pertama kalinya coba resep ini, pake bahan" seadanya dan hasilnya ENAAKK !! πŸ˜‹ Note: karna cabe rawit susah disini saya pake boncabe

-+ 4 orang
-+ 2 jam
271. Soto Daging Madura

271. Soto Daging Madura

Akhirnya kesampaian juga bebikinan Soto Madura resep @xanderskitchen. Enak, mantap gurihnya dan segerr dengan perasan nipis. Saya pakai bagian sengkel. Bumbu mirip Soto Lamongan ( resep no. 246), dengan takaran berbeda dan lebih simple. Yukk dicobaπŸ˜€ #PejuangGoldenBatikApron

Soto Kikil sederhana

Soto Kikil sederhana

Nah, kalau dapat bagian kikil atau mulut sapi jangan di buang, bagian ini empuk lho, selain bisa dipakai untuk rujak, bisa juga diolah jadi soto kikil. Sederhana tapi segar dan nikmat.

Tauto Soto Pekalongan

Tauto Soto Pekalongan

Seger sekali soto yang satu ini Dan unik rasanya karena ada tambahan tauco Cuss resepnya #tautopekalongan #sotopekalongan #resepkuhariini #sotolingga #cookpadcommunity_banjarmasin

6 porsi
Soto sadang

Soto sadang

Sya baru tau kalau ini namanya soto sadang, padahal sering masak. Hampir sama dengan sop tapi menurutku lebih syeger ini . Padahal tadi pas masak kuahnya bening tiba-tiba jadi kuning, mungkin pas nggoreng bawang wajannya bekas kunyit padahal udh dicuci dari pagi. Ternyata masih nempel. Aslinya bening ya. Masak buat makan siang sekalian rikuk soto sadangnya mbak @nungkiwijaya dan mbak @anna_hadi ant #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_NungkyWijaya #Cookies_AnnaHadi

Soto Bandung

Soto Bandung

6 porsi