Cara Gampang Membuat Soto ayam yang Sempurna

Dipos pada November 6, 2020

Soto ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep warisan Almrhmh ibuku..selalu jadi favorite keluarga..bumbunya sangat simpel tanpa bawang merah ya,,dan rasanya enak banget πŸ˜‹πŸ‘πŸ‘Œpatut dicoba buat sahabat cookpad..soto ayam ini dpt kita sajikan dengan tambahan bahan lainnya(dipisah ya) yaitu,toge yg sudah direbus,soun yg telah direndam dengan air hangat,telor rebus dibelah 2,irisan daun bawang/seledri,bawang goreng dan sambel..caranya masukkan semua bahan dimangkok(sesuaikan banyak dikitnya yaa) lalu siram dengan kuah soto ayam..hmmm πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ‘πŸ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 500 grm ayam bersihkan dan dipotong sesuai selera
  2. Bumbu yg dihaluskan:
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1,5 ruas jari jahe
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. secukupnya Lada
  7. Bahan cemplungan:
  8. 2 btg sereh digeprek
  9. 5 lbr daun jeruk buang tulang tengahnya
  10. Secukupnya garam,gula pasir,kaldu ayam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Ini bumbu-bumbunya
Soto ayam - Step 1
2
Rebus potongan ayam,,sampai keluar lemak2nya seperti ini buang airnya,
Soto ayam - Step 2
3
Ganti airnya seperti ini,sambil dipanaskan(rebus) kembali ayamnya..
Soto ayam - Step 3
4
Sambil menunggu air rebusan ayam mendidih,,kita tumis bumbu halusnya sampai harum,,lalu masukkan daun jeruk dan serehnya tumis sebentar lg sambil diaduk2 bumbunya sampai bumbu matang
Soto ayam - Step 4
5
Masukkan tumisan kedalam air rebusan ayam sambil diaduk,beri kaldu bubuk,garam dan gula pasir secukupnya koreksi rasanya,masak sampai ayam matang/set.
Soto ayam - Step 5
6
Enjoy πŸ˜‹ sajikan dgn bahan pelengkapnyaπŸ‘πŸ‘Œ
Soto ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Sudah direncanakan buat soto ceker ini, lumayan siang" makan yang segerr segerr bekuah, apalagi pas bergelut dengan si ceker, beuuhhh tambah seruu makannya. Oh iya, kalo bumbunya disangrai lebih dulu itu bikin aromanya tambah keluar jadi makin sedeppp. Coba aja buat dua bumbu yang sama tapi ngga di sangrai dulu yang satunya, pasti rasanya beda, yaudah yukkk sak masakk...

Soto ayam segar

Soto ayam segar

maaf yaa tidak sempat foto step by step nya πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Anak lanang hobi sekali makan soto, seminggu 3x pun dilahap. Resep ini saya cari lama banget nemunya. Cocoo buat saya karena saya pilih soto yang bening, seger. Uniknya soto ini tanpa kunyit. Saya nemu resep ini di dapurelkaje.wordpress.com Selamat mencoba ibu-ibu..percaya saya..ini gampang banget, bahannya mudah didapat juga. Buat anak kecil bisa, buat menu sarapan waktu wiken untuk cepet nyiapinnya. Monggo silahkan dimodif sendiri. Lauknya saya tulis tersendiri ya bu. Yuk maem sehat :)

Ayam goreng bumbu soto balado

Ayam goreng bumbu soto balado

Iseng2 ungkep ayam pake bumbu soto instant, ternyata hasilnya WOOOWW banget #lebay 😁 Yuk cobain..

Soto betawi ayam

Soto betawi ayam

Dari semalam teringat masakan almarhumah mama yaitu soto betawi ayam makana bikinlah masakan ini 🍴

Soto ayam Bening

Soto ayam Bening

Ceritanya pgn banget trial masak soto. Yes, i did it. Source : Indry hapsari

Soto ayam

Soto ayam

Bolak balik ganti resep soto! Dan ini yg paling endeeeuusszz.. πŸ’œπŸ’œπŸ’œ

Soto ayam lobak #DikuhinbiarSyedap #PekanInspirasi #Cookpadcomunity

Soto ayam lobak #DikuhinbiarSyedap #PekanInspirasi #Cookpadcomunity

Assalamuallaikum...apa kabar bunda semua???? baru bisa nulis lagi di cookpad. sebenarnya sudah lama resep ini aku bikin tapi baru bisa dipublikasikanπŸ™Š. tersimpan terus di drap maklum repot sama bocil bocil. kali ini aku bikin soto ayam lobak, awalnya kepingin makan soto bandung berhubung kedelai mahal dan setiap ke pasar kosong terus akhirnya bikin soto ayam lobak. #DikuahinSyedap#PekanInspirasi#Cookpadcomunity

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Banyak resep soto yg beredar tetapi keluarga aku cocoknya dg soto lamongan. Dr beberapa resep yg sudah aq coba, ini yg paling cocok. Beneran enak dan recomanded

Soto Ayam Bumbu Instan

Soto Ayam Bumbu Instan

Kangen makanan jawatimuran, yang pake santan, tapi yang simple dan gak lama masaknya. Tadaaaaa!!! Selamat mencoba❀️ #5resepterbaruku

4 porsi
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Menu favorit keluarga

8 porsi
2 jam
Soto ayam#prramadhan_palingkaporit #bikinramadhanberkesan (12)

Soto ayam#prramadhan_palingkaporit #bikinramadhanberkesan (12)

Soto ayam bisa juga diganti daging dengan kuah segar adalah favorit keluarga saya biasanya sengaja dimasak hari minggu saat suami gak ngantor n mau santai dirumah..soale bontotanx ribet klo hari kerja pake bawa sotoπŸ˜‚ kebetulan ini minggu Ε„ resep andalan kluarga keluar..oke cekidot smoga suka

Soto ayam praktis πŸ˜‰

Soto ayam praktis πŸ˜‰

cuaca kebetulan lagi hujan, enaknya makan yg berkuah anget2 dan tetep simple gampang enak 😍. untuk ayam saya potong kecil2 seperti untuk sop, karna ayam tidk saya goreng terpisah makanya praktis😁

Soto Ayam

Soto Ayam

Kata dr kandungan, sebisanya bumil ga jajan di luar. apa2 bikin sendiri. wadooow, ini yg dilema. di satu sisi aku lihat dapur dan segala perlengkapan perangnya aja mual, di sisi lain, ya pasti pengen masak makanan sehat lah. caraku untuk mensiasati masak dalam keadaan hamil muda adalah: 1. pikirin menu yg bener2 aku pengen masak. ga usah masak yg emang ga aku pengen 2. pake masker. ini beneran, menurutku ampuh mengurangi nyium aroma2 bumbu yg tajam (esp bawang merah πŸ™Š) 3. minum obat mual sebelom masak, dgn catatan kalo mualnya bener2 lagi bertubi2 4. kalo aku, minta bantuan suami untuk masak nasi. bagi aku masak nasi adalah hal yg paling berat selama hamil muda 😰. dan kemarin, pilihan jatuh kepada soto ayam yg kuahnya bening. segeeerr bgt. lumayan lah, akhirnya makan sehari 4x. dan sehat tentunya.

Soto kuning

Soto kuning

#PejuangGoldenBatikApron