Cara Gampang Menyiapkan Soto kuning yang Enak Banget

Dipos pada April 23, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto kuning yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kuning:

Secukupnya cakar ayam atau daging ayam
5 siung bawang putih
10 siung bawang merah
5 cabai merah besar
7 cabai rawit merah
Secukupnya ketumbar bubuk
Secukupnya merica bubuk
Secukupnya kunyit bubuk
Secukupnya jahe
Secukupnya serai
Secukupnya lengkuas
Secukupnya kemiri goreng
Secukupnya bawang goreng
Secukupnya kaldu bubuk
Secukupnya penyedap rasa
Secukupnya daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Soto kuning

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit kecil, kemiri. Geprek daun serai, jahe, dan lengkuas. Tumis hingga harum, masukkan ketumbar bubuk, merica bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk, penyedap rasa secukupnya.

Sambil menunggu bumbu matang, rebus cakar dengan secukupnya air, masukkan serai dan daun jeruk.

Setelah bumbu yang tadi ditumis matang, masukkan bumbu kedalam rebusan berisi cakar tadi aduk hingga rata

Tunggu hingga matang, tambahan bawang goreng. Setelah matang siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi asli

Ini sebenernya resep dari umiku.. Nyoba bikin ternyata suami ketagihan.. Malah bilang enakan soto buatanku. Padahal resepnya sama. Smp suruh buka warung soto 🙈. Tp kakak & ponakan yg nyobain jg bilang yg sama sih 😁

8 - 9 porsi

Soto Betawi ala Kadarnya

Pengen banget soto betawi tp males belinya dan liat bahan dikulkas yaudah eksekusi walaupun ada yg kurang😅😅😅😅

Soto kuning

Soto Babat Kuah Santan

Masak Soto Babat ini benar² kuras bumbu dapur dan #KurasKulkas 😁. Karena masakan ini perlu banyak bawang merah dan bawang putih sedangkan di kotak bumbu memang sudah menipis stoknya 😁. Di kulkas saya ada tauge, tomat, daun bawang dan jeruk nipis yg sudah beberapa hari tersimpan di sana. Jadi cocok untuk pelengkap soto babat sapi. Untuk memasak soto ini, sebelumnya babat direbus terlebih dahulu supaya babatnya empuk dan air kuah sotonya tidak kotor. Setelah itu babat dipotong² sesuai selera. Babat bisa langsung dimasukkan ke dalam kuah soto, bisa juga terpisah seperti cara penyajian di warung² soto. Untuk kuah soto, saya menggunakan tulang sapi yg masih banyak dagingnya supaya kuah soto lebih terasa kaldunya dan jadi lebih gurih. Air rebusan pertama dibuang terlebih dahulu supaya air sotonya bersih. Baru kemudian direbus kembali sampai dagingnya empuk. Baiklah sahabat, berikut resepnya:

7 porsi

90 menit

Soto Betawi Mantap Enak

Resep ini mirip dengan soto tangkar. cuma kalo soto tangkar pake kunyit. soto betawi aslinya tdk pake. saya tambahin seujung kunyit aja biar gak pucat kuahnya. rasanya... enak mantap. oya resep aslinya dagingnya setelah empuk digoreng lagi. kalo saya cuma direbus aja. tetap enak...

SOTO kwali SOLO femina

Soto Bandung

Kota Surabaya sdh mulai musim hujan....nah enaknya di udara yg sejuk ini makan sesuatu yg berkuah dan hangat....pilihan jatuh ke Soto Bandung yg rasanya ringan, segar (ditetesi jeruk nipis), pedas karena sambel rawit rebusnya dan kriuk kriuk kacang kedelai gorengnya...😊 #resepserunipuspaindah

Soto Bujang Ala Anak Kost

Si Bujang di waktu dingin gak tahu mau buat apa, pengen yang anget2 intinya, kepikiran pengen buat soto tetapi gak tahu resepnya jadi cari ide manfaatkan bahan yang ada saja. dan terciptalah resep soto bujang. #resepterbaruku

4 porsi

60 menit

#091 Soto Ayam Bening

Biasanya masak soto cara ninja, pake bumbu instan Bambo*.. Kali ini pengen repot dikit dengan bumbu ulek sendiri, mencoba resep dari Bunda syantiek, dan hasilnya sesuai harapan "Enaakk.." saya modif sedikit cara memasaknya dan bahan sesuai ketersediaan di kulkas 😁 Terimakasih @indryhapsari914 🙏 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke1 #CookpadCommunity_Bali Source : https://cookpad.com/id/resep/1930042?invite_token=LLdjqi

Soto betawi bumbu Bamboe

Anak rantau bumbu2 ngga lengkap untung ada bumbu instan Bamboe, masak makanan Indonesia jd mudah 😁😆

4-5 porsi

1 jam

Soto Betawi mama jason😉

Perpaduan rempah yg pas membuat cita rasa nya khas, ringan namun bikin pengen makan terus😄dan sampai sekarang soto betawi ini jd menu kesukaan suami n anak2 q, n jangan lupa sambel nya, makan sup ini harus sepasang dengan sambal mama jason😄#BerburuCelemekEmas

Soto Kuning

Kesukaan paksu nih.... kalo udah mkan beginian... gak peduli lgi sma yg laen, cuuussss lewaaaattt...😄😄

Soto Betawi

Buat daging 500 gram bisa utk makan 1 rumah.. cuma capekny itu ooooww..

7 porsi

45 menit

Soto Mie #BikinRamadanBerkesan 10

Nyari ide menu kuah-kuahan buat buka puasa ternyata susah-susah gampang yaa karena yang saya cari yang simple dan praktis supaya ga repot-repot di dapur. Hehe Ketemulah ide membuat soto mie, segeerr buat buka puasa. Agak peer di pembuatan risolnya sih memang, kalo mommies mau beli aja juga boyeeh, tp lebih puas kalo bikin sendiri yaa. Hehe.. Resepnya adaptasi dari @justtryandtaste yaa, makasi yaa mbaa, izin share resepnya yaa 😊 #BikinRamadanBerkesan

(1.36) Soto Betawi Kuah Susu Santan

Hari Rabu saatnya #GoyangDapur bersama @komunitaspaders di @cookpad_id dg tema kali ini Cooking: Aneka Soto.. Kali ini coba bebikin sobet dg kuah susu santan yg jadinya guriiih & creamy.. haduh, bikin boros nasi bgt inih.. 😅 simple banget bebikin kuah nya, tapi memang kalau soto itu (dan beberapa masakan lainnya jg) yg ribet saat menyiapkan condiment nya yg beragam.. tp segala keriweuhan itu terbayar saat melihat mangkuk2 kosong dan mendengar komen "enaaak" dari orang rumah.. 🤗 Source: Susana Gracia Cathrine #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoDa_SotoYaKamu #GoDaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders Resep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Soto Betawi https://cookpad.com/id/resep/5186822-soto-betawi?token=wpSCNG827Jepcityz6Fh3LxF

3-4 porsi

Soto Seisantan rote ntt

jaman dulu nenek moyang kami org rote senag buatkan oleh-oleh u angota keluarga yg bepergian dri rote ke kota kupang atau di perantauan sehingnga terciptalah daging sei baby,tapi kalau sekarang udah ada sei sapi ayam ikan untuk soto sei rote saya memakai daging sapi sehingga bisa di cicipin oleh kalangan umum

30 menit

Soto Betawi Special ala Chef Muhammad

Beberapa hari yang lalu sempat singgah ke Jakarta. Pas jam makan siang, mampirlah ke Depot Betawi dekat TMII. Pesan Soto Betawi, lezat. Mumpung masih punya banyak daging di rumah, so let's cook with me!!😍 #sotobetawi #soto #betawi #sotobetawisantan #sotobetawisusu #sotobetawisantansusu

8 porsi