Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada November 15, 2020

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kata dr kandungan, sebisanya bumil ga jajan di luar. apa2 bikin sendiri. wadooow, ini yg dilema. di satu sisi aku lihat dapur dan segala perlengkapan perangnya aja mual, di sisi lain, ya pasti pengen masak makanan sehat lah. caraku untuk mensiasati masak dalam keadaan hamil muda adalah: 1. pikirin menu yg bener2 aku pengen masak. ga usah masak yg emang ga aku pengen 2. pake masker. ini beneran, menurutku ampuh mengurangi nyium aroma2 bumbu yg tajam (esp bawang merah 🙊) 3. minum obat mual sebelom masak, dgn catatan kalo mualnya bener2 lagi bertubi2 4. kalo aku, minta bantuan suami untuk masak nasi. bagi aku masak nasi adalah hal yg paling berat selama hamil muda 😰. dan kemarin, pilihan jatuh kepada soto ayam yg kuahnya bening. segeeerr bgt. lumayan lah, akhirnya makan sehari 4x. dan sehat tentunya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

1/2 ekor ayam. cuci bersih. lumuri dgn jeruk nipis
bumbu halus:
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 ruas kunyit
pelengkap:
kol iris tipis, rebus
toge bersihkan, rebus
keripik kentang
daun bawang rajang halus
potongan tomat
sambel
kecap
gula, garam, merica, dan sedikit kaldu ayam bubuk
telor rebus
jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

Rebus 2 liter air. ketika udah mendidih, masukkan ayam.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. tuang ke dalam rebusan ayam. rebus ayam hingga matang. beri garam, gula, merica bubuk dan kaldu ayam. tes rasa

Angkat ayam dari kuah soto. goreng sebentar, suwir2.

Siapkan mangkuk, isi dgn toge, kol, daun bawang, irisan tomat, ayam suwir dan telor. siram dgn kuah. beri keripik kentang, sambel, jeruk nipis, dan kecap. sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto ayam kulit

Soto Ayam Khas Semarang

Cuaca lagi mendung, pas kl masak yg berkuah dan panas2... Akhirnya eksekusi Soto Ayam semarang , kuahnya bening dan seger dimakan selagi hangat 😍

4 porsi

45 menit

Soto Ayam Jawa Timuran

Merantau gak harus putus asa kan 😁😁 berburu empon-empon aka.rempah2 di borneo demi semangkok soto ayam ngidamnya si suami 😃😃

4 porsi

60 menit

Soto Ayam Bening

Lumayan deh untuk pemula seperti saya 😁 meskipun tampilannya begitu, tp rasanya alhamdulillah enak 😊 buktinya anak dan pak su serta keluarga syuka 😘

Soto Ayam Seger

Semenjak pindah ke kota dinas tempat suami saya bekerja di Jawa Barat, saya agak kesulitan menemukan penjual soto ayam/daging kuah bening seperti di daerah Jogja dan Solo. So, here come my home-cooked soto seger/soto bening 🙂

4-5 porsi

Soto Ayam "Dapur Dyah"

Soto ayam kampung komplit

Karena keluarga suka makan soto akhirnya percobaan bkin n sendiri biar lebih irit gurih dan dpt respon yg sangat baik dari suami dan anak, katanya buk sotonya enak banget kayak beli di tamkot(tempat biasanya makan soto diluar)

Soto Ayam Semarang

Dulu semasa SMP waktu tinggal di Solo, ibu jualan makanan ini. Dan terhitung laris jualannya. Saya praktekan kembali resep ini untuk ide masak sehari-hari, apalagi pas musim dingin, pas sekali makanan berkuah seperti ini untuk dibuat..

4 Porsi

Soto Ayam Kampung

Gk perlu di bahas lagi. Ini mah masakan yg sering banget dibikin. Soalnya favorit anak no.1.. Gk perlu lama lama, ini resepnya bunda Semoga bermanfaat ya

6 porsi

Soto ayam koya

Soto ayam resep kuno

Saya biasa masak soto memakai ayam kampung dan masaknya tdk pada umumnya yg pakai bawang merah dan putih di haluskan tp resep kuno kel saya memakai bawang merah dan putih cukup di goreng saja terdengar kurang sedap emng ya tpi saya sendiri suka bnget soto ini rasanya lebih segar dari pada soto pada umumnya.klau bunda penasan boleh di coba ya